Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara membuat Kering Tempe Kacang sedap yang mudah dikuti. Untuk setoran perdana di Minggu ini, saya buat kering tempe kacang tanah. Sajian sederhana paporit keluarga, bisa juga untuk pendamping nasi tumpeng. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Salah satu olahannya ialah kering tempe. Berasal dari kedelai, olahan tempe berpadu kacang yang enak ini mampu disimpan dalam waktu lumayan lama. Resep Kering Tempe Kacang Tanah Dan Teri Yang Pedas Manis - Menu kali ini sangat praktis, alasannya semua bahannya mudah di dapat.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Orek tempe salah-satu menu masakan sehari hari.

Lihat juga : Resep mendol tempe.

Kamu dapat memasak Kering Tempe Kacang yang merupakan resep makanan menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kering Tempe Kacang adalah:

Gunakan 2 papan tempe.
Ambil 50 gr kacang tanah.
Ambil 50 ml air asam jawa.
Ambil Bumbu Halus.
Ambil 5 siung bawang merah.
Gunakan 4 siung bawang putih.
Siapkan 7 cabe merah besar.
Anda butuhkan 3 cabe rawit.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Ambil 3 lembar daun jeruk.
Sediakan 1 bulatan kecil gula merah.
Gunakan 2 sdm gula pasir.
Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
Anda butuhkan Penyedap.

Asik banget jikalau ditemani dengan nasi hangat. Menu ini biasanya dibuat dengan rasa yang gurih dan renyah. Pasti ketagihan deh untuk makan dan makan lagi. Baca Juga : Resep Tempe Mendoan Enak Dan Renyah [???] Siapkan kacang tanah, bisa menggunakan yang sudah dikupas atau yang masih ada kulit arinya.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Kering Tempe Kacang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Iris tipis tempe kemudian goreng tempe dan juga kacang sampai kering kecoklatan.
Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali gula merah (daun jeruk iris tipis).
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak kemudian masukkan gula merah yg sudah di sisir biar cepat larut masak sampai bumbu matang kemudian tambahkan air asam jawa, gula, garam dan penyedap kemudian koreksi rasa.
Masak bumbu dengan api sedang sampai bumbu mengental dan bagian pingirnya menjadi karamel kemudian kecilkan api masukkan tempe dan kacang goreng aduk rata sampai bumbu tercampur matikan api angkat, simpan didalam wadah tertutup agar tetep awet renyah (sebelum ditutup biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu).

Kebetulan lagi kemaren beli tempe masih utuh, jadilah kering tempe buat teman nasi uduk. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Di tambah saat ini banyak sekali aneka resep kering tempe yang enak, lezat serta mudah dibuat.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kering Tempe Kacang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

Penetapan bahan tempe, kacang tanah, air asam jawa, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, lengkuas, daun jeruk, kecil gula merah, gula pasir, garam, Penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Kering Tempe Kacang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Iris tipis tempe kemudian goreng tempe dan juga kacang sampai kering kecoklatan. Ingat, Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali gula merah (daun jeruk iris tipis). Selanjutnya, Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak kemudian masukkan gula merah yg sudah di sisir biar cepat larut masak sampai bumbu matang kemudian tambahkan air asam jawa, gula, garam dan penyedap kemudian koreksi rasa. Lalu, Masak bumbu dengan api sedang sampai bumbu mengental dan bagian pingirnya menjadi karamel kemudian kecilkan api masukkan tempe dan kacang goreng aduk rata sampai bumbu tercampur matikan api angkat, simpan didalam wadah tertutup agar tetep awet renyah (sebelum ditutup biarkan uap panasnya hilang terlebih dahulu). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.