Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Kering tempe (orek tempe) lezat yang mudah dikuti. Enjoy Customized Variety Packs of K-Cup® Pods W/ Your Choice Of Coffee, Tea, & Hot Cocoa. Subscribe To Auto-Delivery And Bring Your Favorite Coffee Pods Right To Your Door. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.

Kering tempe (orek tempe) Lihat juga resep Orek Tempe Kering Pedas Manis enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Cara membuat tempe merupakan menu masakan sehari hari.

Bumbu Kering tempe (orek tempe) adalah:

Gunakan 1 papan tempe iris kecil2.
Ambil 1 potong gula jawa disisir.
Gunakan 1 sdt gula pasir.
Gunakan 3 siung bawang merah.
Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
Sediakan 3 bj cabe merah.
Ambil 1 lembar daun salam.
Anda butuhkan 1 iris lengkuas.
Gunakan 1 tangkai sereh.
Anda butuhkan 50 ml air asam jawa (asam jawa nya ½ potong aja).
Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/4 sdt penyedap (optional).

Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Kering Tempeh - Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace. If you visit a Javanese restaurant, you will probably see kering tempeh among the many side dishes that you can order. Some places sell these in jars or packaged plastic bags, a great thing to stock at home since a couple of spoonful of this can perk up your humble steamed rice.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Kering tempe (orek tempe)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Iris tempe dan Goreng tempe sampai garing, sisihkan.
Tumis bawang merah bawang putih sampai harum,masukan gula jawa sisir,cabe, daun salam,lengkuas, sereh dan air asam jawa.
Masukan tempe goreng, gula pasir, garam dan penyedap, masak dengan api kecil, kemudian aduk sampai rata dan siap di hidangkan.

Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kering tempe (orek tempe) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan tempe iris kecil2, gula jawa disisir, gula pasir, bawang merah, bawang putih, cabe merah, daun salam, lengkuas, sereh, air asam jawa (asam jawa nya ½ potong aja), garam, penyedap (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kering tempe (orek tempe), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris tempe dan Goreng tempe sampai garing, sisihkan. Jangan lupa, Tumis bawang merah bawang putih sampai harum,masukan gula jawa sisir,cabe, daun salam,lengkuas, sereh dan air asam jawa. Lalu, Masukan tempe goreng, gula pasir, garam dan penyedap, masak dengan api kecil, kemudian aduk sampai rata dan siap di hidangkan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.