Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Kering Tempe Orek rumahan yang mudah dikuti. Clean Is Made Easy With Our Vacuums, Air Purifiers & Floor Machines. If You Don't Love It, You Don't Keep It! Your Morning Cup Of Coffee Just Got Simpler.

Kering Tempe Orek Order Your Favorite Roast With Auto-Delivery. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Olahan tempe salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : Resep bacem tempe tahu.

Kamu dapat memasak Kering Tempe Orek yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Kering Tempe Orek yaitu:

  1. Sediakan 1 papan tempe (250 gr), iris kecil dan tipis.
  2. Gunakan 5 butir cabai merah keriting, iris tipis.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Ambil 10 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuhkan 1 keping gula merah, iris.
  6. Gunakan 100 ml air asam jawa dari 8 keping asam jawa dilarut air panas.
  7. Sediakan 7 cm lengkuas, geprek.
  8. Ambil 2 sdm saus teriyaki (saya pakai Saori).
  9. Anda butuhkan 1 sdm kecap manis.
  10. Ambil 2 sdm minyak wijen.
  11. Ambil secukupnya Garam lada & royco sapi.
  12. Siapkan Bumbu halus:.
  13. Ambil 6 siung bawang merah.
  14. Ambil 3 siung bawang putih.

Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Lihat juga resep Orek Tempe Kering Pedas Manis enak lainnya. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Kering Tempe Orek

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng irisan kecil tempe bersama dgn satu daun jeruk tiap sekali goreng. Tiriskan..
  2. Haluskan bawang merah dan putih, tumis hingga wangi..
  3. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan irisan cabai merah keriting..
  4. Bila sudah agak layu, masukkan gula merah dan air asam jawa. Oseng hingga larut..
  5. Masukkan tempe goreng, orek hingga air terserap secara rata..
  6. Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, royco sapi, garam dan merica. Oseng hingga kering..
  7. Matikan api. Tambahkan minyak wijen. Oseng lagi..
  8. Siap disajikan..

Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kering Tempe Orek agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan tempe (250 gr), iris kecil dan tipis, cabai merah keriting, iris tipis, daun salam, daun jeruk, gula merah, iris, air asam jawa dari 8 keping asam jawa dilarut air panas, lengkuas, geprek, saus teriyaki (saya pakai Saori), kecap manis, minyak wijen, Garam lada & royco sapi, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kering Tempe Orek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng irisan kecil tempe bersama dgn satu daun jeruk tiap sekali goreng. Tiriskan.. Jangan lupa, Haluskan bawang merah dan putih, tumis hingga wangi.. Selanjutnya, Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan irisan cabai merah keriting.. Setelah itu, Bila sudah agak layu, masukkan gula merah dan air asam jawa. Oseng hingga larut.. Ingat, Masukkan tempe goreng, orek hingga air terserap secara rata.. Ingat, Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, royco sapi, garam dan merica. Oseng hingga kering.. Lalu, Matikan api. Tambahkan minyak wijen. Oseng lagi.. Setelah itu, Siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kering Tempe Orek dengan benar. Selamat mencoba...!!!