Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Kering Tempe rumahan yang mudah dikuti. Untuk setoran perdana di Minggu ini, saya buat kering tempe kacang tanah. Kering tempe is a sweet treat that can help bring to life even the dullest of plates of rice. This sweet, sticky tempe is something you can serve right away or save for later and sprinkle over plain steamed rice for a quick snack.
Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Di tambah saat ini banyak sekali aneka resep kering tempe yang enak, lezat serta mudah dibuat.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep tempe adalah menu masakan sehari hari.
Baca juga : Bumbu orek tempe kering.
Anda dapat buat Kering Tempe yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kering Tempe seperti berikut:
- Anda butuhkan 2 papan tempe.
- Ambil 8 siung bawang merah iris tipis.
- Anda butuhkan 8 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 20 buah cabe rawit iris tipis.
- Ambil 2 buah cabe merah iris tipis.
- Siapkan 1 ruas lengkuas iris tipis.
- Ambil 2 blok kecil gula merah/ 5 sdm gula merah yg sudah disisir halus.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk iris tipis.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdm Asam direndam air hangat dikira saja (diambil airnya saja).
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah bikin Kering Tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Iris tipis tempe bentuk kotak-kotak atau sesuai selera. Goreng pada minyak panas hingga kering..
- Tumis irisan bumbu hingga harum. Tambahkan air asam, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga air sedikit menyusut. Masukkan gorengan tempe, dan gula merah. Aduk2 hingga rata dengan api kecil. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
- Ini jadi 1 toples lho bun. Satunya sambal ikan teriππππ.
Kering tempe merupakan tempe yang di potong kecil-kecil, kemudian digoreng hingga kering lalu dimasak dengan cara dibumbui menggunakan bawang putih, air asam dan gula merah. Sensasi rasa sedikit asam, manis, asin dan gurih yang dihasilkan membuat tempe goreng biasa ini menjadi lebih nikmat untuk disantap. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang menyediakan nasi keringan, seperti nasi kuning atau nasi uduk.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kering Tempe agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tempe, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, cabe rawit iris tipis, cabe merah iris tipis, lengkuas iris tipis, gula merah/ 5 sdm gula merah yg sudah disisir halus, kaldu bubuk, daun jeruk iris tipis, Gula, Garam, Asam direndam air hangat dikira saja (diambil airnya saja), Minyak secukupnya untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kering Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris tipis tempe bentuk kotak-kotak atau sesuai selera. Goreng pada minyak panas hingga kering.. Setelah itu, Tumis irisan bumbu hingga harum. Tambahkan air asam, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga air sedikit menyusut. Masukkan gorengan tempe, dan gula merah. Aduk2 hingga rata dengan api kecil. Koreksi rasa dan siap dihidangkan. Ingat, Ini jadi 1 toples lho bun. Satunya sambal ikan teriππππ. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kering Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!