Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kering tempe/oreg tempe pedas yang mudah dikuti. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep orek tempe adalah ide masakan sehari hari.
Lihat juga : Tempe bacem.
Saudara dapat buat Kering tempe/oreg tempe yang merupakan masakan rumahan menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Kering tempe/oreg tempe yaitu:
- Sediakan 1 papan tempe, iris tipis.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah (boleh skip).
- Gunakan 1 sdt kecap manis.
- Anda butuhkan 1 sdm gula merah, iris.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 bh cabe kriting/ cabe merah, iris serong tipis.
- Sediakan 2 lbr Daun salam.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap(masa**).
- Anda butuhkan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil Sedikit air.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah bawang merah.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
Rasanya itu unik, kaya akan rempah serta renyah. Selain enak, resep masakan yang satu ini super simpel loh. Lihat juga resep Kering Tempe enak lainnya. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Kering tempe/oreg tempe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng tempe sampai kering.
- Goreng kacang tanah sampai kecoklatan(tempe dn kacang digoreng terpisah).
- Tumis bumbu halus, salam dan irisan cabe sampai harum, tambahkan semua bahan(kecuali tempe dan kacang) kasih air sedikit. Tes rasa.
- Masak sampai menjadi karamel, matikan api..
- Masukkan kacang dan tempe kedalam bumbu tadi dan aduk sampai bumbu merata.. Sajikan...
- #simpan d toples, tahan beberapa hari.. (saya simpen d toples dan di simpen d kulkas).
Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek ??? Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kering tempe/oreg tempe agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tempe, iris tipis, kacang tanah (boleh skip), kecap manis, gula merah, iris, gula pasir, cabe kriting/ cabe merah, iris serong tipis, Daun salam, Garam, Penyedap(masa**), air asam jawa, air, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kering tempe/oreg tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Goreng tempe sampai kering. Ingat, Goreng kacang tanah sampai kecoklatan(tempe dn kacang digoreng terpisah). Selanjutnya, Tumis bumbu halus, salam dan irisan cabe sampai harum, tambahkan semua bahan(kecuali tempe dan kacang) kasih air sedikit. Tes rasa. Setelah itu, Masak sampai menjadi karamel, matikan api.. Lalu, Masukkan kacang dan tempe kedalam bumbu tadi dan aduk sampai bumbu merata.. Sajikan... Ingat, #simpan d toples, tahan beberapa hari.. (saya simpen d toples dan di simpen d kulkas). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kering tempe/oreg tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!