Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan menulis cara buat Kering Tempe (Awet Kriuk) sedap yang mudah dikuti. Kering Tempe (Awet Kriuk) Source : Shinta Makarim #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring Nita Shintia. Mungkin resep ini agak berbeda, karena pake kemiri. ide usaha - youtube Resep Kering Tempe Pedas manis Kriuk, Awet dan Tahan Lama Anay Sumariana.

Kering Tempe (Awet Kriuk) Rahasia Bikin Kering Tempe Kriuk & Awet Disimpan Tahukah, Ibu? Ada rahasia yang bikin kering tempe yang dimasak pakai Maggi Magic Lezat Rasa Ayam rasanya gurih, teksturnya tetap kriuk, nggak melempem meski disimpan berhari-hari, dan warnanya cantik sehingga menggugah selera. Kering tempe ini lauk praktis untuk di simpan lama.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Kering tempe contoh ide masakan sehari hari.

Bumbu Kering Tempe (Awet Kriuk) yaitu:

Ambil 1 papan tempe.
Gunakan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 sdm air asam jawa.
Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
Ambil 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera, saya 3 sdm).
Anda butuhkan 1 sdm garam (sesuaikan).
Anda butuhkan Bahan bumbu halus :.
Ambil 3 sdm minyak.
Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
Ambil 3 buah cabe rawit merah.
Ambil 5 siung bawang merah.
Ambil 3 siung bawang putih.

Lumayan buat musim paceklik males masak.;-p. Sekarang saya sudah tau caranya bikin kering tempe kriuk, intinya ternyata waktu menggoreng bahan dan bumbunya musti bener-bener kering, biar tidak melempem. Hehehehe. kelihatannya gampang, tapi untuk pemula seperti dirikuh butuh percobaan dulu. Resep KERING TEMPE Kacang awet renyahnya + Tips.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk bikin Kering Tempe (Awet Kriuk)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Potong pajang tempe. Siapkan bumbu. Goreng tempe hingga garing kecoklatan. Awas jangan gosong nanti pahit. Angkat dan tiriskan..
Masukkan semua bahan bumbu halus. Jangan ditambah air. Minyak saja cukup. Blender halus. Siapkan wajan. Beri sedikit saja minyak. Masukkan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula pasir, garam dan air asam jawa. Aduk cepat agar gula mengkaramel..
Aduk terus jangan sampai gosong. Tes rasa. Bumbu sudah mengkaramel. Matikan api. Biarkan uang panas hilang. Masukkan tempe goreng. Aduk rata..
Kerimg tempe siap disajikan. Saya sudah uji coba wadah tak tertutup, sampai esok hari masih renyah. Sebaiknya disimpan di wadah kedap udara agar lebih awet..

Sebenarnya kunci/tips supaya bisa renyah tempe diiris tipis dan digoreng kering, tips. Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Kerenyahan keripik tempe ??? yang meski sudah dicelup ke kuah soto tapi masih tetap kriuk ini bikin pengen nambah dan nambah lagi. Tempe goreng memang menjadi cemilan yang enak dimakan garing kriuk-kriuk. Resep tempe goreng tepung renyah dapat menjadi pilihan anda untuk menyuguhkan menu asli Indonesia.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kering Tempe (Awet Kriuk) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

Penentuan bahan tempe, daun jeruk, air asam jawa, lengkuas geprek, daun salam, gula pasir (sesuai selera, saya 3 sdm), garam (sesuaikan), Bahan bumbu halus :, minyak, cabe keriting merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Kering Tempe (Awet Kriuk), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong pajang tempe. Siapkan bumbu. Goreng tempe hingga garing kecoklatan. Awas jangan gosong nanti pahit. Angkat dan tiriskan.. Setelah itu, Masukkan semua bahan bumbu halus. Jangan ditambah air. Minyak saja cukup. Blender halus. Siapkan wajan. Beri sedikit saja minyak. Masukkan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula pasir, garam dan air asam jawa. Aduk cepat agar gula mengkaramel.. Jangan lupa, Aduk terus jangan sampai gosong. Tes rasa. Bumbu sudah mengkaramel. Matikan api. Biarkan uang panas hilang. Masukkan tempe goreng. Aduk rata.. Setelah itu, Kerimg tempe siap disajikan. Saya sudah uji coba wadah tak tertutup, sampai esok hari masih renyah. Sebaiknya disimpan di wadah kedap udara agar lebih awet.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.