Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Kering Tempe Andalan Warteg sederhana yang mudah dikuti. Kali ini mau ngeshare resep salah satu menu andalan warteg👌 Orek(kering) tempe teri warteg Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat. Tempe diiris iris digoreng, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Gula merah kecap, Kaldu garam gula. Kali ini mau ngeshare resep salah satu menu andalan warteg👌 Resep 'masakan warteg' paling teruji.

Kering Tempe Andalan Warteg Kering kentang adalah kentang kupas yang diiris tipis atau dipotong korek lalu ditumis dengan bumbu hingga kering, sedangkan kentang balado adalah kentang kupas yang. Meski banyak yang bilang jengkol itu baunya gak enak, tapi tetap saja jadi menu andalan di warteg. Rasanya yang kenyal dan pedas itu bener-benar cocok dimakan dengan nasi panas.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Kering tempe adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga : Olahan tempe.

Ibu dapat membuat Kering Tempe Andalan Warteg yang merupakan makanan jadi menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Kering Tempe Andalan Warteg adalah:

  1. Gunakan Bahan utama:.
  2. Siapkan 2 buah tempe bungkus, potong kecil-kecil.
  3. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
  5. Ambil Bumbu halus:.
  6. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  7. Gunakan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
  9. Siapkan 4 buah cabe rawit.
  10. Ambil sesuai selera Gula merah.
  11. Anda butuhkan Penyedap:.
  12. Ambil 1/2 sdt garam.
  13. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  14. Siapkan 1/4 lada bubuk.

Makin enak kalau ditambah lauk telur, serundeng, kering tempe, dan sambal. Ada beberapa menu andalan yang kerap disajikan di warteg. Menu tersebut seringkali laris manis dijual. Di antaranya seperti telur balado, sambal goreng kentang, sayur lodeh, ayam goreng, orek tempe, oseng tumis, dan lainnya.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Kering Tempe Andalan Warteg

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng tempe yang sudah dipotong kecil-kecil, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu halus. Tumis pada minyak panas. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek..
  3. Jika bumbu dirasa sudah matang, tambah sedikit air. Tumis kembali..
  4. Tambahkan tempe. Disusul garam, gula pasir, dan lada bubuk..
  5. Aduk hingga bumbu meresap..
  6. Kering tempe siap dihidangkan, Bun 💕.

Nah, sekarang kamu nggak perlu repot-repot mencari warteg, cukup buat sendiri menu warteg ini di rumah. Tetiba saya kangen dengan kering tempe yang ada di warteg-warteg gitu. Kalau dulu pas lagi kecil, saya makan tempe nya ditepungin dengan terigu dikasih bumbu ketumbar, garam dan kunyit sedikit. Nah, tempe yang begini juga saya cobain ke anak saya Akira dan Akari, Alhamdulillah mereka juga suka. Pas baru selesai… Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kering Tempe Andalan Warteg agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Bahan utama:, tempe bungkus, potong kecil-kecil, daun jeruk, lengkuas, digeprek, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, Gula merah, Penyedap:, garam, gula pasir, lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kering Tempe Andalan Warteg, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng tempe yang sudah dipotong kecil-kecil, sisihkan.. Jangan lupa, Haluskan bumbu halus. Tumis pada minyak panas. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek.. Ingat, Jika bumbu dirasa sudah matang, tambah sedikit air. Tumis kembali.. Selanjutnya, Tambahkan tempe. Disusul garam, gula pasir, dan lada bubuk.. Ingat, Aduk hingga bumbu meresap.. Selanjutnya, Kering tempe siap dihidangkan, Bun 💕. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kering Tempe Andalan Warteg dengan benar. Selamat mencoba...!!!