Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Kering Tempe Teri Kacang pedas yang mudah dikuti. Saya suka kering tericang ini yang bergula, manis pedas.apalagi buatnya dengan tambahan cabai rawit merah yang lumayan banyak. Resep KERING TEMPE Kacang awet renyahnya + Tips. Sebenarnya kunci/tips supaya bisa renyah tempe diiris tipis dan digoreng kering, tips.

Menu ini biasanya dibuat dengan rasa yang gurih dan renyah. Pasti ketagihan deh untuk makan dan makan lagi. Baca Juga : Resep Tempe Mendoan Enak Dan Renyah […] Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Tempe goreng tepung contoh masakan sehari hari.

Bahan-bahan Kering Tempe Teri Kacang seperti berikut:

Siapkan 1 Papan Tempe, potong kecil, goreng.
Siapkan 1 genggam kacang, goreng.
Sediakan 1 genggam teri medan, goreng.
Anda butuhkan 1 sdm baceman bawang putih.
Anda butuhkan 15 buah cabe merah keriting.
Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
Gunakan 1/2 tangkai sereh, di geprek.
Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
Sediakan 1/2 sdt terasi.
Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
Sediakan 1/4 sdt garam halus.
Ambil 1 sdt gula.pasir.
Siapkan 2 sdm kecap manis.
Siapkan 70 ml air.

Selain rasanya yang enak dan gurih, menu ini cukup tahan disimpan lama sehingga bisa dijadikan menu praktis disaat kita tidak sempat memasak. Yuk, simak resep kering tempe teri kacang yang tetap awet selama sebulan. Tetiba saya kangen dengan kering tempe yang ada di warteg-warteg gitu. Kalau dulu pas lagi kecil, saya makan tempe nya ditepungin dengan terigu dikasih bumbu ketumbar, garam dan kunyit sedikit.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Kering Tempe Teri Kacang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cabe merah keriting, cabe rawit dan terasi di haluskan. Saya pakai blender ditambah 3 sdm minyak goreng..
Masukkan dalam wajan, cabe yg sudah di blender, baceman bawang, sereh, daun jeruk dan 3 sdm minyal goreng. Tumis sampai harum..
Setelah harum, masukkan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata. Kemudian tambahkan air dan kecap manis. Aduk rata, cek rasa sambil kecilkan api..
Jika minyak sudah keluar dan air menyusut, masukkan tempe, teri dan kacang. Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan..

Nah, tempe yang begini juga saya cobain ke anak saya. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Orek tempe kering renyah tanpa teri+kacang. Dr yg gede sampe yg kecil ga keliatan 🤣. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kering Tempe Teri Kacang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan Tempe, potong kecil, goreng, kacang, goreng, teri medan, goreng, baceman bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, sereh, di geprek, daun jeruk, buang tulang daunnya, terasi, kaldu jamur, garam halus, gula.pasir, kecap manis, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kering Tempe Teri Kacang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cabe merah keriting, cabe rawit dan terasi di haluskan. Saya pakai blender ditambah 3 sdm minyak goreng.. Selanjutnya, Masukkan dalam wajan, cabe yg sudah di blender, baceman bawang, sereh, daun jeruk dan 3 sdm minyal goreng. Tumis sampai harum.. Setelah itu, Setelah harum, masukkan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata. Kemudian tambahkan air dan kecap manis. Aduk rata, cek rasa sambil kecilkan api.. Selanjutnya, Jika minyak sudah keluar dan air menyusut, masukkan tempe, teri dan kacang. Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.