Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis cara bikin Kering Tempe Jamur spesial yang mudah dikuti. Pengen bikin kering tempe, dimakan sama nasi anget, hmmm yummy 🤤. Biasa kalo kering tempe sama kacang ya, karena gak ada kacang, kuganti jamur tiram, sesuai stok yang dikulkas aja, enaak juga ternyata 😍 tapi teksturnya jadi agak basah. Resep Kering Tempe Jamur Tiram tanpa Kecap tanpa Ulekan (Vegan).
Biasa kalo kering tempe sama kacang ya, karena gak ada kacang, kuganti jamur tiram, sesuai stok yang dikulkas aja, enaak juga ternyata 😍 tapi teksturnya jadi agak basah.
Tambah air asam Jawa jadi mantaabb.
Membuat makanan kering untuk stok saat harus kerja di rumah bisa hemat waktu.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Tempe goreng contoh masakan rumahan simple.
Baca juga : Resep tempe goreng.
Saudara dapat buat Kering Tempe Jamur yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Kering Tempe Jamur adalah:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Ambil 100 gram jamur tiram.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabe merah besar.
- Sediakan 3 sdm air asam jawa (optinal).
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 gelinding gula jawa.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis.
Seperti kering tempe yang renyah dan tahan lama. Kering tempe merupakan salah satu lauk kering. Berhubung anak kos males nyimpen ulekan. Akhirnya nyobain buat kering tempe yang tanpa ulekan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Kering Tempe Jamur
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cincang halus bawang putih, iris sering cabe merah, goreng tempe hingga matang lalu potong panjang korek api, suwir-suwir jamur..
- Sangrai jamur sebentar supaya kadar airnya berkurang. Sisihkan..
- Tumis cabe dan bawang sampai harum. Masukkan tempe dan jamur, aduk rata..
- Tambahkan air, gula Jawa, daun jeruk, garam, kaldu bubuk. Masak hingga air mengering. Tes rasa. Sajikan..
Resep Perkedel Tempe Campur Jamur yang Gurih dan Kering Sajian perkedel tempe campur kelapa parut dan jamur kali ini sering pula dikenal dengan sebutan Rempe. Hidangan rempe adalah sajian yang enak untuk teman nasi yang sedap atau bagi anda yang ingin menyantap sajian ini sebagai cemilan maka tentu anda boleh melakukannya. Gunakan tempe yang fresh belum masuk lemari es. Iris tempe nya agak tipis, jangan ketebalan. Gunakan api kecil, saat melelehkan gula.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kering Tempe Jamur agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tempe, jamur tiram, bawang putih, cabe merah besar, air asam jawa (optinal), daun jeruk, gelinding gula jawa, garam halus, kaldu bubuk, air, minyak goreng untuk menggoreng dan menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kering Tempe Jamur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cincang halus bawang putih, iris sering cabe merah, goreng tempe hingga matang lalu potong panjang korek api, suwir-suwir jamur.. Selanjutnya, Sangrai jamur sebentar supaya kadar airnya berkurang. Sisihkan.. Setelah itu, Tumis cabe dan bawang sampai harum. Masukkan tempe dan jamur, aduk rata.. Setelah itu, Tambahkan air, gula Jawa, daun jeruk, garam, kaldu bubuk. Masak hingga air mengering. Tes rasa. Sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kering Tempe Jamur dengan benar. Selamat mencoba...!!!