Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Kering Tempe sedap yang mudah dikuti. Untuk setoran perdana di Minggu ini, saya buat kering tempe kacang tanah. Kering tempe is a sweet treat that can help bring to life even the dullest of plates of rice. This sweet, sticky tempe is something you can serve right away or save for later and sprinkle over plain steamed rice for a quick snack.
Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Di tambah saat ini banyak sekali aneka resep kering tempe yang enak, lezat serta mudah dibuat.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep tempe salah-satu ide masakan sehari hari.
Lihat juga : Kering tempe.
Anda dapat membuat Kering Tempe yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kering Tempe adalah:
- Ambil 2 papan tempe.
- Gunakan 3 cabe rawit.
- Ambil 4 cabe merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 2 sdm gula merah,di sisir.
- Anda butuhkan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Kering Tempe
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Iris tipis tipis tempe. Goreng tempe sampai matang kecoklatan.
- Iris bawang putih,bawang merah dan cabe. Panaskan wajan dan minyak. Tumis duo bawang dan cabai sampe harum.
- Masukkan kecap,air asam. Aduk rata.
- Tambahkan gula merah dan saos tiram. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa. Masak sampai terlihat kental. Matikan kompor.
- Masukkan tempe yang sudah matang. Aduk rata. Tata di piring. Kering tempe siap di sajikan..
- Kalau ada sisanya bisa di simpan di wadah/toples. Tutup rapat. Tahan bisa sampai 4-5 hari. Masih crunchy dan enak.
Kering tempe merupakan tempe yang di potong kecil-kecil, kemudian digoreng hingga kering lalu dimasak dengan cara dibumbui menggunakan bawang putih, air asam dan gula merah. Sensasi rasa sedikit asam, manis, asin dan gurih yang dihasilkan membuat tempe goreng biasa ini menjadi lebih nikmat untuk disantap. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang menyediakan nasi keringan, seperti nasi kuning atau nasi uduk.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kering Tempe agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tempe, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, air asam jawa, gula merah,di sisir, kecap manis, saos tiram, garam, gula, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kering Tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Iris tipis tipis tempe. Goreng tempe sampai matang kecoklatan. Jangan lupa, Iris bawang putih,bawang merah dan cabe. Panaskan wajan dan minyak. Tumis duo bawang dan cabai sampe harum. Jangan lupa, Masukkan kecap,air asam. Aduk rata. Jangan lupa, Tambahkan gula merah dan saos tiram. Aduk rata. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa. Masak sampai terlihat kental. Matikan kompor. Jangan lupa, Masukkan tempe yang sudah matang. Aduk rata. Tata di piring. Kering tempe siap di sajikan.. Ingat, Kalau ada sisanya bisa di simpan di wadah/toples. Tutup rapat. Tahan bisa sampai 4-5 hari. Masih crunchy dan enak. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kering Tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!