Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Kering tempe paraktis yang mudah dikuti. Untuk setoran perdana di Minggu ini, saya buat kering tempe kacang tanah. Kering tempe is a sweet treat that can help bring to life even the dullest of plates of rice. This sweet, sticky tempe is something you can serve right away or save for later and sprinkle over plain steamed rice for a quick snack.
Bukan hanya rasanya yang lezat saja.
Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Di tambah saat ini banyak sekali aneka resep kering tempe yang enak, lezat serta mudah dibuat.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Masak tempe merupakan masakan harian.
Lihat juga : Kering tempe.
Kamu dapat membuat Kering tempe yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kering tempe adalah:
- Ambil 2 papan tempe (me yg 2rb an).
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 1/2 biji kemiri.
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek.
- Ambil 1 lembar daun salam dan daun jeruk.
- Ambil 2 cabe merah (boleh di tambah cabe rawit kalo mau pedas).
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Siapkan Kaldu jamur(boleh skip).
- Anda butuhkan Sedikit air.
- Ambil secukupnya Gula garam.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Kering tempe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong kecil-kecil tempe nya sesuai selera (me potong panjang2) kemudian goreng hingga kering.jangan sampai kegosongan ya Mak😁.
- Haluskan semua bumbu kecuali gula merah..dan tumis hingga harum, dan masukkan sedikit air dan gula merah.
- Gongso bumbu nya sampai menyusut/sampai ada buih2.
- Bila sudah ber buih.. masukkan tempe yg sudah di goreng tadi.
- Aduk sampai bumbu menyatu ke tempe nya (me tambah 1 sdm kecap manis biar warna nya bagus).
- Jika tempe sudah menyatu dengan bumbu..matikan api.. diam kan sampai dingin dan masukkan ke dalam wadah/toples yg ada tutup nya..biar lebih awet kriuknya 😁😁.
- Selamat mencoba..😊.
Kering tempe merupakan tempe yang di potong kecil-kecil, kemudian digoreng hingga kering lalu dimasak dengan cara dibumbui menggunakan bawang putih, air asam dan gula merah. Sensasi rasa sedikit asam, manis, asin dan gurih yang dihasilkan membuat tempe goreng biasa ini menjadi lebih nikmat untuk disantap. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang menyediakan nasi keringan, seperti nasi kuning atau nasi uduk.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kering tempe agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tempe (me yg 2rb an), bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk, cabe merah (boleh di tambah cabe rawit kalo mau pedas), gula merah, Kaldu jamur(boleh skip), air, Gula garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kering tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong kecil-kecil tempe nya sesuai selera (me potong panjang2) kemudian goreng hingga kering.jangan sampai kegosongan ya Mak😁. Jangan lupa, Haluskan semua bumbu kecuali gula merah..dan tumis hingga harum, dan masukkan sedikit air dan gula merah. Selanjutnya, Gongso bumbu nya sampai menyusut/sampai ada buih2. Setelah itu, Bila sudah ber buih.. masukkan tempe yg sudah di goreng tadi. Selanjutnya, Aduk sampai bumbu menyatu ke tempe nya (me tambah 1 sdm kecap manis biar warna nya bagus). Lalu, Jika tempe sudah menyatu dengan bumbu..matikan api.. diam kan sampai dingin dan masukkan ke dalam wadah/toples yg ada tutup nya..biar lebih awet kriuknya 😁😁. Selanjutnya, Selamat mencoba..😊. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kering tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!!