Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis cara membuat Orek/Kering Tempe Kacang rumahan yang mudah dikuti. Count on Oreck® Products for a Clean and Healthy Home. Sebenarnya niatnya mau buat stok lauk kalau lagi pas malas masak,, tapi ternyata ga tahan lama,, karena baru sehari aja sudah. KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.

Orek/Kering Tempe Kacang Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Nugget tempe salah-satu menu masakan harian.

Bahan Orek/Kering Tempe Kacang adalah:

Siapkan 1 papan tempe, +- 400gr.
Sediakan 1 genggam Kacang Tanah.
Anda butuhkan 1/2 papan gula jawa, sisir.
Ambil 1/2 sdm Gula pasir.
Ambil 1/4 sdt Garam.
Anda butuhkan 1-2 sdm Kecap Manis.
Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
Anda butuhkan Bumbu =.
Gunakan 2 siung Bawang Putih, iris.
Siapkan 3 siung Bawang Merah, iris.
Anda butuhkan 2 lb Daun Salam.
Gunakan 1 cm Lengkuas, geprek.

Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep KERING TEMPE Kacang awet renyahnya + Tips. Siapkan kacang tanah, bisa menggunakan yang sudah dikupas atau yang masih ada kulit arinya. Orek(kering) tempe teri warteg Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Orek/Kering Tempe Kacang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan bumbu.
Iris tipis tempe, bentuk korek api pendek, kemudian goreng hingga matang dan kering. Angkat dan sisihkan.
Goreng Kacang tanah hingga kecoklatan dengan api kecil, angkat dan sisihkan..
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Kalo mau pake cabe, boleh ditambahkan cabai iris di bagian ini..
KECILKAN API. Masukkan tempe dan kacang tanah yang sudah di goreng, tambahkan gula jawa, gula pasir, garam, dan kecap manis (makin banyak kecap makin gelap warna orek).
Aduk hingga tercampur, tunggu sebentar. Matikan api lalu sajikan.. 😊.
Setelah dingin, simpan dalam toples yang tertutup agar tetap kriuk...

Resep cara membuat orek tempe kering, sangat favorit sebagai lauk makan nasi putih. Rasanya itu unik, kaya akan rempah serta renyah. Selain enak, resep masakan yang satu ini super simpel loh. Jika ingin coba buat di rumah, kamu bisa langsung baca resepnya sebagai berikut. Orek tempe basah ini tidak terlalu kering dan tidak terlalu tipis seperti kering tempe.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Orek/Kering Tempe Kacang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan tempe, +- 400gr, Kacang Tanah, gula jawa, sisir, Gula pasir, Garam, Kecap Manis, Minyak untuk menggoreng dan menumis, Bumbu =, Bawang Putih, iris, Bawang Merah, iris, lb Daun Salam, Lengkuas, geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Orek/Kering Tempe Kacang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bumbu. Selanjutnya, Iris tipis tempe, bentuk korek api pendek, kemudian goreng hingga matang dan kering. Angkat dan sisihkan. Jangan lupa, Goreng Kacang tanah hingga kecoklatan dengan api kecil, angkat dan sisihkan.. Setelah itu, Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Kalo mau pake cabe, boleh ditambahkan cabai iris di bagian ini.. Ingat, KECILKAN API. Masukkan tempe dan kacang tanah yang sudah di goreng, tambahkan gula jawa, gula pasir, garam, dan kecap manis (makin banyak kecap makin gelap warna orek). Jangan lupa, Aduk hingga tercampur, tunggu sebentar. Matikan api lalu sajikan.. 😊. Lalu, Setelah dingin, simpan dalam toples yang tertutup agar tetap kriuk... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Orek/Kering Tempe Kacang dengan benar. Selamat mencoba...!!!