Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan cara membuat Tempe orek kering enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Orek Tempe Kering Pedas Manis enak lainnya. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk.
Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep nugget tempe adalah menu masakan sehari hari.
Lihat juga : Resep bacem tempe tahu.
Anda dapat masak Tempe orek kering yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Tempe orek kering adalah:
- Sediakan 1 kotak tempe.
- Sediakan 2 helai daun jeruk.
- Siapkan 2 batang cabe merah (iris).
- Siapkan 1 sdm peyedap rasa.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sachet lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Bumbu halus#.
- Ambil 1 batang cabe merah.
- Anda butuhkan 1 buah tomat merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Inilah resep orek tempe dan cara membuat masakan kering tempe. Resep masakan dari bahan utama tempe ini mempunyai kandungan gizi dan kaya protein. Tempe merupakan bahan olahan yang berasal dari kedelai.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Tempe orek kering
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Potong-potong tempe sesuai selera (saya memilih potong memanjang).
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Lalu masukkan daun jeruk dan cabe merah iris.
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan potongan tempe.
- Aduk rata lalu tambahkan penyedap rasa, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis.
- Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.
Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek ??? Orek(kering) tempe teri warteg Pernah beli tempe orek warteg yang rasanya bikin doyan makan haha Yang ini tidak pedas, hanya gurih asin, kalau mau pedas bisa ditambah irisan cabai merah keriting yang banyak ditumis bersama bawang * kalau mau lebih berasa umami, bisa ditambah penyedap mecin/sejenisnya * ini ga pake ( ga kuat. Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tempe orek kering agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tempe, daun jeruk, cabe merah (iris), peyedap rasa, gula pasir, lada bubuk, kecap manis, Air, Minyak untuk menumis, Bumbu halus#, cabe merah, tomat merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tempe orek kering, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong-potong tempe sesuai selera (saya memilih potong memanjang). Ingat, Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu, Lalu masukkan daun jeruk dan cabe merah iris. Selanjutnya, Tambahkan air secukupnya dan masukkan potongan tempe. Ingat, Aduk rata lalu tambahkan penyedap rasa, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Lalu, Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tempe orek kering dengan benar. Selamat mencoba...!!!