Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing cara buat Kering tempe dan teri sederhana yang mudah dikuti. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Kering tempe dan teri Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kering tempe teri, sajian rumahan pelengkap andalan. Mudah membuatnya dan wajib kamu stok agar bisa dinikmati kapan saja.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Kering tempe adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga : Resep tempe goreng.

Kamu dapat membuat Kering tempe dan teri yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Kering tempe dan teri seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 papan tempe.
  2. Sediakan 100 gram teri alukuran agak besar, belah 2.
  3. Gunakan 3 siung bawang merah besar.
  4. Ambil 2 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 2 buah cabe merah keriting.
  6. Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
  7. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  8. Gunakan Secukupnya garam.
  9. Ambil Secukupnya gula pasir.
  10. Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.

Berikut resepnya! resep masakan kering tempe dan teri Kreasi masakan sederhana dan praktis dari menu hidangan lauk berikut ini adalah kering tempe dan teri. Tempe yang merupakan bahan makanan yang murah, mudah diolah tetapi tergolong makanan yang menyehatkan karena nutrisinya lebih mudah dicerna, diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh. Ini cocok banget dimakan sama nasi kuning, nasi uduk, sama nasi biasa juga enak. Masak ini cocok dimakan sama sayur bening, sayur asem juga cocok sayur sop apalagi ????.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Kering tempe dan teri

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong-potong tempe tipis memanjang. Sisihkan. Cuci bersih bawang putih, bawang merah, cabe, dan daun jeruk, kemudian iris tipis atau sesuai selera (aku tidak iris daun jeruknya, hanya diremas saja). Sisihkan..
  2. Cuci bersih teri yang sudah dibelah, beri air hingga menutupi teri, tambahkan sejumput (sangat sedikit sekali) garam, aduk- aduk, buang airnya, kemudian rendam teri menggunakan air panas dispenser atau air mendidih. Sisihkan..
  3. Panaskan minyak lalu goreng tempe dan teri hingga kering kriuk. Sisihkan. Kurangi jumlah minyak hingga menyisakan sedikit saja. Tumis bumbu yang sudah diiris hingga layu, kemudian tambahkan sedikit air untuk lebih membuat bumbu matang, tunggu air agak menyusut. Beri gula, garam, dan kecap manis, koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu agak mengental. Kemudian masukkan tempe dan teri, aduk hingga bumbu melumuri semua permukaan tempe dan teri..
  4. Note: jika onty dan om mau rasa agak pedas, silakan tambahkan cabenya yaaaa. Dengan cabe segini, Rafif yg masih 2 tahun bisa makan deh. Rafif suka, tempe dan terinya kriuk-kriuk, masyaAllah. Happy cooking all!!!.

Harga tempe yang sangat terjangkau ja. Resep sambal goreng tempe memang kurang pas jika tidak ada ikan teri dan kacang tanah, makanya sajian ini seringkali dijadikan sebagai menu tambahan termasuk dijadikan sebagai lauk saat perjalanan jauh ataupun ketika sedang liburan. Dikarenakan cita rasanya enak dan gurih serta mampu bertahan beberapa hari menjadikannya sebagai salah satu menu masakan serbaguna. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kering tempe dan teri agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan tempe, teri alukuran agak besar, belah 2, bawang merah besar, bawang putih, cabe merah keriting, kecap manis, daun jeruk, garam, gula pasir, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kering tempe dan teri, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong-potong tempe tipis memanjang. Sisihkan. Cuci bersih bawang putih, bawang merah, cabe, dan daun jeruk, kemudian iris tipis atau sesuai selera (aku tidak iris daun jeruknya, hanya diremas saja). Sisihkan.. Lalu, Cuci bersih teri yang sudah dibelah, beri air hingga menutupi teri, tambahkan sejumput (sangat sedikit sekali) garam, aduk- aduk, buang airnya, kemudian rendam teri menggunakan air panas dispenser atau air mendidih. Sisihkan.. Selanjutnya, Panaskan minyak lalu goreng tempe dan teri hingga kering kriuk. Sisihkan. Kurangi jumlah minyak hingga menyisakan sedikit saja. Tumis bumbu yang sudah diiris hingga layu, kemudian tambahkan sedikit air untuk lebih membuat bumbu matang, tunggu air agak menyusut. Beri gula, garam, dan kecap manis, koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu agak mengental. Kemudian masukkan tempe dan teri, aduk hingga bumbu melumuri semua permukaan tempe dan teri.. Lalu, Note: jika onty dan om mau rasa agak pedas, silakan tambahkan cabenya yaaaa. Dengan cabe segini, Rafif yg masih 2 tahun bisa makan deh. Rafif suka, tempe dan terinya kriuk-kriuk, masyaAllah. Happy cooking all!!!. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kering tempe dan teri dengan benar. Selamat mencoba...!!!