Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Kering tempe / orek tempe spesial yang mudah dikuti. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.

Kering tempe / orek tempe Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Kering Tempeh - Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat tempe merupakan ide masakan sehari hari.

Bumbu Kering tempe / orek tempe seperti berikut:

Anda butuhkan 2 bungkus Tempe.
Anda butuhkan Kecap.
Gunakan Garam.
Sediakan Gula.
Anda butuhkan Bumbu.
Sediakan 3 buah Bawang merah.
Gunakan 3 buah Bawang putih.
Gunakan 5 buah Cabe rawit.
Anda butuhkan 4 buah Cabe merah.
Ambil Jahe 1 ruas geprek.
Siapkan Laos 1 ruas geprek.

If you visit a Javanese restaurant, you will probably see kering tempeh among the many side dishes that you can order. Some places sell these in jars or packaged plastic bags, a great thing to stock at home since a couple of spoonful of this can perk up your humble steamed rice. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Kering tempe / orek tempe

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Iris tempe menjadi kecil kecil tapi memanjang.
Iris bumbu yang ada di atas.
Goreng tempe hingga garing.
Tumis bumbu yang ada di atas dengan sedikit minyak lalu tambahkan tempe yang sudah di goreng.
Tambahkan jahe geprek dan laos geprek dan tambahkan kecap dan sedikit air.
Tumis hingga matang dan warnya coklat.
Kering tempe siap dinikmati 😇.

Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering. Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Ada juga kreasi lainnya yaitu orek tempe kering dengan rasa renyahnya. Masih ada yang kurang jelas, jangan ragu untuk tanya kami ya.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kering tempe / orek tempe agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan Tempe, Kecap, Garam, Gula, Bumbu, Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit, Cabe merah, Jahe 1 ruas geprek, Laos 1 ruas geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kering tempe / orek tempe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris tempe menjadi kecil kecil tapi memanjang. Setelah itu, Iris bumbu yang ada di atas. Selanjutnya, Goreng tempe hingga garing. Jangan lupa, Tumis bumbu yang ada di atas dengan sedikit minyak lalu tambahkan tempe yang sudah di goreng. Setelah itu, Tambahkan jahe geprek dan laos geprek dan tambahkan kecap dan sedikit air. Setelah itu, Tumis hingga matang dan warnya coklat. Lalu, Kering tempe siap dinikmati 😇. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.