Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Mie Aceh lezat yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep bakso mercon salah-satu Resep masakan rumahan yang mudah dan cepat.
Lihat juga : resep membuat kue harvest moon back to nature.
Anda dapat memasak Mie Aceh yang merupakan Resep masakan rumahan murah dan sederhana menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Mie Aceh yaitu:
- Anda butuhkan 400 gr mie kuning (ibun: mie telor cap atom bulan).
- Sediakan 10 ekor udang, buang kepala dan kulitnya.
- Anda butuhkan 5 buah bakso sapi, iris.
- Gunakan 50 gr tauge.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar.
- Siapkan 1/2 buah tomat iris.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt bubuk kari.
- Anda butuhkan 2 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 7 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Mie Aceh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus mie hingga matang, tiriskan..
- Tumis bawang merah iris hingga harum masukkan bumbu halus dan bubuk kari aduk rata masak hingga matang. Masukkan udang masak hingga berubah warna tuang air..
- Setelah air mendidih masukkan bakso, mie, tomat dan tauge bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan bubuk kaldu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk rata masak sebentar lalu angkat dan siap disajikan..
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mie Aceh agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan mie kuning (ibun: mie telor cap atom bulan), udang, buang kepala dan kulitnya, bakso sapi, iris, tauge, daun bawang, iris kasar, tomat iris, merica bubuk, bubuk kari, bawang merah, iris, air, kecap manis, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Mie Aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus mie hingga matang, tiriskan.. Ingat, Tumis bawang merah iris hingga harum masukkan bumbu halus dan bubuk kari aduk rata masak hingga matang. Masukkan udang masak hingga berubah warna tuang air.. Setelah itu, Setelah air mendidih masukkan bakso, mie, tomat dan tauge bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan bubuk kaldu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Terakhir masukkan irisan daun bawang aduk rata masak sebentar lalu angkat dan siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Mie Aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!