Haiii teman-teman, kali ini kami akan menulis cara bikin Mie aceh enak yang mudah dikuti. Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood.
Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.
Tak hanya sampai di situ, mie aceh juga sangat terkenal akan isian kuah mie yang cukup kaya.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep nasi goreng kampung adalah Resep masakan rumahan untuk pemula.
Lihat juga : resep buat kue kacang hijau.
Kamu dapat buat Mie aceh yang merupakan Resep masakan rumahan sederhana dan murah menggunakan 28 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Mie aceh adalah:
- Ambil 100 gr : mie lidi siantar.
- Siapkan 2 btr : telur ayam kocok lepas.
- Gunakan 1/4 pcs : bawang Bombay iris.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 pcs : cabe rawit.
- Anda butuhkan 4 pcs : cabe merah.
- Siapkan 3 pcs : bawang putih.
- Gunakan 4 pcs : bawang merah.
- Siapkan 1 ruas : kunyit.
- Anda butuhkan 1 btr : kemiri.
- Sediakan 1/4 btr : biji pala.
- Sediakan 1 btr : kapulaga.
- Gunakan 1/4 sdt: jinten.
- Ambil 1 sdt: udang ebi.
- Sediakan 500 ml : air.
- Gunakan Bumbu pelengkap:.
- Anda butuhkan 1 sdt : penyedap royko.
- Anda butuhkan 1 sdt : garam.
- Gunakan 1 sdt : lada halus.
- Anda butuhkan 1 sdm : gula pasir.
- Siapkan 2 sdm : kecap.
- Sediakan 2 sdm : minyak sayur.
- Siapkan Topping:.
- Ambil iris Daun bawang.
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Ambil Kacang tanah goreng.
- Gunakan Timun.
- Gunakan Tomat.
Mohon maaf lahir dan batin — feeling blessed". Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Mie aceh
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan. Rebus mie siantar sampai matang. Cuci bersih dan tiriskan..
- Panaskan minyak sayur. Masukkan bawang Bombay, tumis hingga wangi dan masukkan bumbu halusnya. Beri bahan pelengkap seperti penyedap, gula pasir dan garam serta lada halus. Aduk rata tunggu sampai bumbu matang sempurna dan beri air. Biarkan sampai mendidih dan masukkan telur..
- Jika telur sudah matang boleh diaduk aduk dan masukkan mie lidi rebusnya. Tunggu sampai kuah mengental dan kembali matang sempurna. Beri kecap manis. Koreksi rasa dan sajikan. Tambahkan toppingnya, irisan daun bawang, bawang goreng, kacang tanah, tomat, timun dan potongan bawang merah (opsi).
Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy).
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Mie aceh agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan : mie lidi siantar, : telur ayam kocok lepas, : bawang Bombay iris, Bumbu halus:, : cabe rawit, : cabe merah, : bawang putih, : bawang merah, : kunyit, : kemiri, : biji pala, : kapulaga, sdt: jinten, sdt: udang ebi, : air, Bumbu pelengkap:, : penyedap royko, : garam, : lada halus, : gula pasir, : kecap, : minyak sayur, Topping:, Daun bawang, Bawang merah goreng, Kacang tanah goreng, Timun, Tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Mie aceh, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan. Rebus mie siantar sampai matang. Cuci bersih dan tiriskan.. Lalu, Panaskan minyak sayur. Masukkan bawang Bombay, tumis hingga wangi dan masukkan bumbu halusnya. Beri bahan pelengkap seperti penyedap, gula pasir dan garam serta lada halus. Aduk rata tunggu sampai bumbu matang sempurna dan beri air. Biarkan sampai mendidih dan masukkan telur.. Selanjutnya, Jika telur sudah matang boleh diaduk aduk dan masukkan mie lidi rebusnya. Tunggu sampai kuah mengental dan kembali matang sempurna. Beri kecap manis. Koreksi rasa dan sajikan. Tambahkan toppingnya, irisan daun bawang, bawang goreng, kacang tanah, tomat, timun dan potongan bawang merah (opsi). Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Mie aceh dengan benar. Selamat mencoba...!!!