Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Kerang hijau saos padang sederhana yang mudah dikuti. Kali ini masak kerang kesukaan aku,anak aku yang gede juga adik aku.ini pada doyan kerang,karena misua gak doyan kerang jadi aku masak pedas aja ya biar. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep cara memasak kerang hijau saus padang enak mudah !!

Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Masakan Kerang: kerang hijau, kerang rebus, kerang saos tiram, saos pedas, kerang kupas. Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan detailnya aku membersihkan kerang. semoga video ini bisa menuntun para sahabat untuk lebih paham cara makan kerang hijau supaya aman.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep telur ceplok balado contoh Resep masakan rumahan buat anak.

Kamu dapat masak Kerang hijau saos padang yang merupakan Resep masakan rumahan yg tahan lama menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Kerang hijau saos padang adalah:

Anda butuhkan 300 gram Kerang hijau matang.
Siapkan 2 buah Jeruk nipis.
Siapkan 4 siung Bawang putih.
Anda butuhkan 1 buah bawang bombay kecil.
Siapkan 5 buah cabe rawit.
Sediakan 3 cm jahe digeprek.
Sediakan 3 cm lengkuas digeprek.
Siapkan Daun salam.
Gunakan Daun jeruk.
Gunakan 2 batang sereh digeprek.
Anda butuhkan 4 sdm saos pedas.
Gunakan 1 sdm saos tomat.
Anda butuhkan 1 sdm saos tiram.
Siapkan secukupnya Penyedap.
Siapkan 1 gelas kecil Air putih.

Cara memasak kerang hijau saus padang super enak. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca).

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Kerang hijau saos padang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan kerang lalu rendam dgn sedikit air dan perasan jeruk nipis biar gak amis.
Tumis bawang putih yg sudah dicincang, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, cabe rawit yg sudah dipotong besar,tunggu sampai harum.
Setelah harum masukan air, saos pedas, saos tomat, saos tiram, penyedap... lalu koreksi rasa sesuai selera... boleh tambahkan garam atau gula bila berkenan..
Setelah mendidih masukan kerang... aduk merata lalu diamkan selama kurang lebih 10 menit....
Trakhir masukan bawang bombay yg sudah diiris besar....
Tunggu bawang bombay agak layu lalu angkat....
Jadiiii dehhhh......

Tumis kerang hijau sangat cocok dinikmati untuk makan siang atau malam, karena memiliki rasa yang enak, dan praktis untuk dimasak. Bersihkan kerang dari kotoran, cuci dengan air bersih dan mengalir. Jika sudah mendidih, cuci kembali kerang hijau dan tiriskan. Cara Membuat Udang Saos Padang Original: Bersihkan udang, buang bagian kulit dan kepalanya. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kerang hijau saos padang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan Kerang hijau matang, Jeruk nipis, Bawang putih, bawang bombay kecil, cabe rawit, jahe digeprek, lengkuas digeprek, Daun salam, Daun jeruk, sereh digeprek, saos pedas, saos tomat, saos tiram, Penyedap, Air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Kerang hijau saos padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan kerang lalu rendam dgn sedikit air dan perasan jeruk nipis biar gak amis. Ingat, Tumis bawang putih yg sudah dicincang, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, cabe rawit yg sudah dipotong besar,tunggu sampai harum. Ingat, Setelah harum masukan air, saos pedas, saos tomat, saos tiram, penyedap... lalu koreksi rasa sesuai selera... boleh tambahkan garam atau gula bila berkenan.. Selanjutnya, Setelah mendidih masukan kerang... aduk merata lalu diamkan selama kurang lebih 10 menit.... Setelah itu, Trakhir masukan bawang bombay yg sudah diiris besar.... Setelah itu, Tunggu bawang bombay agak layu lalu angkat.... Lalu, Jadiiii dehhhh...... Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kerang hijau saos padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!