Resep @ENAK Kerang Hijau Saus Padang kampung biar empuk

Memberikan panduan resep yang mudah dan sederhana

Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Kerang Hijau Saus Padang sedap yang mudah dikuti. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Cumi-Cumi Saus Padang.

Kerang Hijau Saus Padang Lihat resep dan menunya berikut ini. Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep sop iga sapi contoh Resep masakan rumahan sehari hari enak dan mudah.

Baca juga : resep membuat kue bolu yang enak dan lembut.

Ibu dapat membuat Kerang Hijau Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan dalam bahasa inggris menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kerang Hijau Saus Padang yaitu:

  1. Siapkan 200 gr kerang hijau (tanpa cangkang).
  2. Siapkan 1 buah tomat.
  3. Anda butuhkan 2 ruas jahe geprek/iris.
  4. Sediakan 1 sdt penyedap/kaldu.
  5. Gunakan 1 sdt saos tiram.
  6. Gunakan 5 sdm saos tomat.
  7. Siapkan 1 sdt lada/ merica bubuk.
  8. Anda butuhkan Secukupnya garam, gula pasir.
  9. Siapkan 100 ml air putih.
  10. Sediakan Bumbu Halus.
  11. Gunakan 6 buah cabe merah keriting.
  12. Siapkan 4 buah cabe rawit jablay.
  13. Sediakan 5 butir bawang merah.
  14. Gunakan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan Bumbu Pelengkap.
  16. Ambil 1 lembar daun jeruk.
  17. Sediakan 6 buah cabe rawit utuh.
  18. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  19. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  20. Anda butuhkan 1 siung bawang putih iris.

Subtitles: FrenchArabicMalayKhmerTekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep & Bahan-bahan Kerang Saus Padang. Udang bisa dimasak dengan saus cabai hijau, saus pedas manis, saus padang, atau hanya digoreng saja udang juga sudah nikmat. Tetapi alangkah baiknya jika seafood yang satu ini dimasak dengan bumbu yang spesial seperti saus padang agar semakin nikmat.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Kerang Hijau Saus Padang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih kerang (buang serat2 di dalam perutnya) lalu rendam menggunakan jeruk nipis. Rebus menggunakan jahe dan irisan bawang putih. Tiriskan lalu goreng setengah matang atau boleh tidak (optional) tiriskan.
  2. Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Lalu tumis duo bawang, cabe dan daun jeruk hingga harum dan layu. Setelah itu masukkan bumbu halus, aduk rata..
  3. Setelah bumbu halus dimasukkan, tuangkan saos tomat, saori tiram, dan air secukupnya dan tomat yang sudah diiris. aduk rata, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap,lada/merica bubuk dan tunggu hingga mengental..
  4. Jika bumbu sudah pas rasanya dan sudah mengental, masukkan kerang hijau lalu aduk rata, diamkan menggunakan api kecil, angkat dan sajikan 💋🙏🏻 mudah kan bukibukkk 🤤.

Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Resep Kerang Saus Padang Pedas Enak - Kerang saus padang merupakan salah satu bahan pelengkap ketika sedang ada acara kumpul-kumpul baik itu bersama teman, sahabat, orang tersayang atau keluarga anda. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kerang Hijau Saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kerang hijau (tanpa cangkang), tomat, jahe geprek/iris, penyedap/kaldu, saos tiram, saos tomat, lada/ merica bubuk, garam, gula pasir, air putih, Bumbu Halus, cabe merah keriting, cabe rawit jablay, bawang merah, bawang putih, Bumbu Pelengkap, daun jeruk, cabe rawit utuh, jeruk nipis, jahe, bawang putih iris, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Kerang Hijau Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih kerang (buang serat2 di dalam perutnya) lalu rendam menggunakan jeruk nipis. Rebus menggunakan jahe dan irisan bawang putih. Tiriskan lalu goreng setengah matang atau boleh tidak (optional) tiriskan. Jangan lupa, Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Lalu tumis duo bawang, cabe dan daun jeruk hingga harum dan layu. Setelah itu masukkan bumbu halus, aduk rata.. Selanjutnya, Setelah bumbu halus dimasukkan, tuangkan saos tomat, saori tiram, dan air secukupnya dan tomat yang sudah diiris. aduk rata, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap,lada/merica bubuk dan tunggu hingga mengental.. Setelah itu, Jika bumbu sudah pas rasanya dan sudah mengental, masukkan kerang hijau lalu aduk rata, diamkan menggunakan api kecil, angkat dan sajikan 💋🙏🏻 mudah kan bukibukkk 🤤. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kerang Hijau Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!