Haiii sobat, kali ini kami akan sharing cara bikin Kerang Dara dan Cumi2 Saos Padang sedap yang mudah dikuti. Bersihkan cumi dari tinta dan mata, sayat kulit ari dengan pisau dan kupas lapisan ari sampai bersih. Selamat Cumi Saos Padangnya sukses dan disukai keluarga. Yani koki andal nich sekali coba langsung masakannya langsung laris.
Selamat Resep Nasi Bakar Cumi Asin yang Gurih dan Pedas, Aromanya Bikin Lapar.
Manfaat Kerang Dara - Kerang Dara, Kerang Darah atau Anadara granosa adalah jenis kerang yang sangat populer di Indonesia.
Seseorang yang tidak memilili selera makan, tentu akan berujung pada penyakit.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep nasi goreng kampung contoh Resep masakan rumahan yang tahan lama.
Lihat juga : resep membuat kue bolu dari oreo.
Ibu dapat membuat Kerang Dara dan Cumi2 Saos Padang yang merupakan Resep masakan rumahan sehari hari enak dan mudah menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Kerang Dara dan Cumi2 Saos Padang yaitu:
- Sediakan 1 kg kerang dara.
- Ambil 200 gr cumi2.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek).
- Gunakan 2 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 1 batang sere (geprek).
- Anda butuhkan 1/2 ptg bawang bombai cincang.
- Siapkan 5 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Anda butuhkan 2 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdt lada bubuk (sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Ambil 1 butir telur (kocok).
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 bh bawang merah.
- Sediakan 4 bh bawang putih.
- Gunakan 4 bh cabe rawit.
Umumnya kerang ini dimasak dengan saos-saosan seperti asam manis dan asam pedas.. Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya. Semuanya tentu lezat, namun kurang rasanya bila tidak dibuka Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Kerang Dara dan Cumi2 Saos Padang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersikan kerang, rendam dengan air garam dan jeruk nipis selama 1 jam untuk mengeluarkan kotoran dlm kerang. Kemudian rebus dg daun salam dan daun jeruk hingga matang lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit..
- Tumis bumbu halus beserta sere, jahe, lengkuas, bawang bombay, hingga harum..
- Kemudian masukan kerang dan cumi beserta semua saos. Tambahkan air, lalu masukan gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Icip sesuai selera.
- Tambahkan telur kocok, masak hingga matang. Kemudian siap disajikan..
Pakai jagung, telur, atau tambah kerang dan cumi, udang saus padang pasti tetap lezat. Simak resep udang saus padang yang lengkap di sini. Selain enak dan lezat, hidang laut yang satu ini juga penuh nutrisi. Salah satu olahan udang yang banyak diminati adalah udang saus padang. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Bagi anda yang gemar mengkonsumsi hewan dengan nutrisi besar dan juga dipercaya menambah vitalitas ini, maka berikut kami coba suguhkan sebuah pilihan mneu.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kerang Dara dan Cumi2 Saos Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kerang dara, cumi2, daun salam, daun jeruk, jeruk nipis, lengkuas (geprek), jahe (geprek), sere (geprek), bawang bombai cincang, saos sambal, saos tomat, saos tiram, lada bubuk (sesuai selera), kaldu jamur, gula pasir, Garam, telur (kocok), air, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kerang Dara dan Cumi2 Saos Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersikan kerang, rendam dengan air garam dan jeruk nipis selama 1 jam untuk mengeluarkan kotoran dlm kerang. Kemudian rebus dg daun salam dan daun jeruk hingga matang lalu tiriskan. Lalu, Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit.. Lalu, Tumis bumbu halus beserta sere, jahe, lengkuas, bawang bombay, hingga harum.. Selanjutnya, Kemudian masukan kerang dan cumi beserta semua saos. Tambahkan air, lalu masukan gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Icip sesuai selera. Selanjutnya, Tambahkan telur kocok, masak hingga matang. Kemudian siap disajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kerang Dara dan Cumi2 Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!