Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Kerang Hijau Saus Padang paraktis yang mudah dikuti. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Cumi-Cumi Saus Padang.
Lihat resep dan menunya berikut ini.
Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam.
Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep risoles mayo contoh Resep masakan rumahan murah meriah.
Lihat juga : resep buat kue bolu enak.
Ibu dapat buat Kerang Hijau Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan setiap hari menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kerang Hijau Saus Padang yaitu:
- Sediakan 200 gram kerang hijau kupas.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena (larutkan).
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Gunakan 1 sdm saus jamur (ini saya alternatif saus tiram).
- Sediakan Daun jeruk.
- Anda butuhkan 1/2 blok kaldu bubuk.
- Gunakan Air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil Cabai merah.
Subtitles: FrenchArabicMalayKhmerTekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep & Bahan-bahan Kerang Saus Padang. Udang bisa dimasak dengan saus cabai hijau, saus pedas manis, saus padang, atau hanya digoreng saja udang juga sudah nikmat. Tetapi alangkah baiknya jika seafood yang satu ini dimasak dengan bumbu yang spesial seperti saus padang agar semakin nikmat.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Kerang Hijau Saus Padang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci kerang, lumuri dengan lemon atau jeruk nipis, cuci lagi, dan rebus hingga matang. Sisihkan dulu..
- Haluskan bumbu halusnya, lalu tumis bersama jahe geprek..
- Tambahkan air secukupnya, lalu kaldu bubuk, dan biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus jamur (atau saus tiram)..
- Kalau sudah menyatu, masukkan kerangnya, aduk rata, dan koreksi rasa..
- Kalau rasa sudah pas, masukkan larutan maizenanya, dan aduk. Tambahkan daun jeruk (bisa tambah daun bawang ya🤗)biar segar😁.
- Siap dihidangkan🥰.
Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Resep Kerang Saus Padang Pedas Enak - Kerang saus padang merupakan salah satu bahan pelengkap ketika sedang ada acara kumpul-kumpul baik itu bersama teman, sahabat, orang tersayang atau keluarga anda. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kerang Hijau Saus Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan kerang hijau kupas, jahe geprek, tepung maizena (larutkan), saus tomat, saus sambal, saus jamur (ini saya alternatif saus tiram), Daun jeruk, kaldu bubuk, Air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, Cabai merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kerang Hijau Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci kerang, lumuri dengan lemon atau jeruk nipis, cuci lagi, dan rebus hingga matang. Sisihkan dulu.. Jangan lupa, Haluskan bumbu halusnya, lalu tumis bersama jahe geprek.. Setelah itu, Tambahkan air secukupnya, lalu kaldu bubuk, dan biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, dan saus jamur (atau saus tiram).. Setelah itu, Kalau sudah menyatu, masukkan kerangnya, aduk rata, dan koreksi rasa.. Ingat, Kalau rasa sudah pas, masukkan larutan maizenanya, dan aduk. Tambahkan daun jeruk (bisa tambah daun bawang ya🤗)biar segar😁. Selanjutnya, Siap dihidangkan🥰. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kerang Hijau Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!