Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Kerang Dara Saus Padang enak yang mudah dikuti. Bumbu halus cabai berlimpah dan tambahan saus pasti sukses. CARA MASAK KERANG DARA PAKAI SAUS PADANG Подробнее. Bahan saus Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.

Kerang Dara Saus Padang Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan. Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas. Bisa dibuat tumis kerang dara, oseng kerang dara, sate kerang dara, atau dipadukan dengan berbagai saus seperti saus asam manis, saus pedas, saus Tertarik untuk memasaknya?

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep risoles mayo adalah Resep masakan rumahan ayam kecap.

Lihat juga : resep membuat kue widaran asin.

Kamu dapat buat Kerang Dara Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan untuk diet menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Kerang Dara Saus Padang yaitu:

Sediakan 1 Kg kerang dara (aku pakai kerang dara hitam).
Ambil 1 bonggol jagung (potong2).
Anda butuhkan 4 lembar daun salam.
Siapkan 2 batang sereh (memarkan).
Gunakan 2 ruas jahe (memarkan).
Gunakan Secukupnya air.
Ambil 2 sdm saus tomat.
Ambil 2 sdm saus cabai.
Anda butuhkan 1/2 bawang bombay.
Ambil 2,5 sdm saus tiram.
Gunakan Secukupnya garam.
Anda butuhkan Secukupnya gula.
Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Siapkan Bumbu halus:.
Sediakan 6 siung bawang putih.
Ambil 8 siung bawang merah.
Anda butuhkan Sesuai selera cabe rawit.
Anda butuhkan 6 buah cabe keriting.

Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Rebus kerang dara hingga terbuka, kemudian tiriskan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Kerang Dara Saus Padang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Rendam, bersihkan (gosok2) hingga bersih dan rebus sampai kerang terbuka. Haluskan bahan bumbu halus, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus + daun salam + sereh + jahe & bawang bombay hingga matang dan wangi.
Beri sedikit air, tambahkan saus cabai + saus tomat + saus tiram & garam gula secukupnya. Masukkan jagung, lalu tutup wajan agar jagubg matang. Masukkan kerang & perasan jeruk nipis, aduk2, tutup kembali wajan..
Sajikan!!.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun Masukkan kerang dara dan tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih hingga bumbu mengental. Kerang dara saus padang siap sajikan. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Maka dari itu, kami sarankan dalam membuat kerang saus Padang ini pilihlah kerang yang masih bercangkang dan tentu saja yang masih dalam Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kerang Dara Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

Penentuan bahan kerang dara (aku pakai kerang dara hitam), jagung (potong2), daun salam, sereh (memarkan), jahe (memarkan), air, saus tomat, saus cabai, bawang bombay, saus tiram, garam, gula, jeruk nipis, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Kerang Dara Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rendam, bersihkan (gosok2) hingga bersih dan rebus sampai kerang terbuka. Haluskan bahan bumbu halus, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus + daun salam + sereh + jahe & bawang bombay hingga matang dan wangi. Ingat, Beri sedikit air, tambahkan saus cabai + saus tomat + saus tiram & garam gula secukupnya. Masukkan jagung, lalu tutup wajan agar jagubg matang. Masukkan kerang & perasan jeruk nipis, aduk2, tutup kembali wajan.. Lalu, Sajikan!!. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.