Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Kerang saus padang sehari-hari yang mudah dikuti. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Siapkan terlebih dahulu panci berisi dengan air kemudian anda masukan kerang yang sudah dicuci bersih ke dalamnya bersama dengan daun salam.
Bikin masakan kerang saus padang seperti di resto seafood favorit?
Apalagi kalau dimasak dengan bumbu saus padang, yummm!
Kalau ada stok kerang segar di rumah, kamu bisa.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep gudeg nangka salah-satu Resep masakan rumahan untuk jualan.
Lihat juga : resep membuat kue bolu cake.
Kamu dapat buat Kerang saus padang yang merupakan Resep masakan rumahan untuk pemula menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Kerang saus padang seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 kilo kerang darah (cuci bersih).
- Ambil 2 bonggol jagung (potong 2cm).
- Sediakan 1 bawang Bombay (potong sesuai selera).
- Ambil 1 sdm cabe kering (boleh skip).
- Gunakan 5 SDM saus cabe.
- Anda butuhkan 6 SDM saus tomat.
- Gunakan 4 sdm saus tiram.
- Ambil Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Ambil Garam,gula,mrica.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Minyak goreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Sediakan 3 cabe merah keriting.
- Ambil 2 cabe rawit merah.
- Ambil 1 kemiri.
- Ambil Sdkit jahe.
- Siapkan Sdkit kunyit bakar.
Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. On rear of the Kerang Saus Padang Adapted from Dekap.com, Modified by me. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Kerang saus padang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bawang Bombay hingga stengah layu lalu masukkan bumbu halus,daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum.
- Masukkan kerang,saus cabe,saos tomat,saos tiram dan air aduk hingga rata, masukkan jagung,cabe kering, garam, gula dan mrica masak hingga matang..
- Kerang saus Padang siap di sajikan 😁😋.
- Note : untuk bumbu halus jika ingin pedas cabe bisa di tambahkan ya 😉.
Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kerang saus padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kerang darah (cuci bersih), jagung (potong 2cm), bawang Bombay (potong sesuai selera), cabe kering (boleh skip), saus cabe, saus tomat, saus tiram, Daun salam, Daun jeruk, Garam,gula,mrica, Air, Minyak goreng, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kemiri, Sdkit jahe, Sdkit kunyit bakar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kerang saus padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bawang Bombay hingga stengah layu lalu masukkan bumbu halus,daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum. Setelah itu, Masukkan kerang,saus cabe,saos tomat,saos tiram dan air aduk hingga rata, masukkan jagung,cabe kering, garam, gula dan mrica masak hingga matang.. Ingat, Kerang saus Padang siap di sajikan 😁😋. Jangan lupa, Note : untuk bumbu halus jika ingin pedas cabe bisa di tambahkan ya 😉. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kerang saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!