Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis cara membuat Kerang hijau saus padang pedes rumahan yang mudah dikuti. Kali ini dibumbui dengan cabe giling yang selalu sedia di kulkas, jadilah bumbu padang a la a la. Sedap banget makan malam dengan masakan ini beberapa hari yang lalu. Tak perlu khawatir gagal, resep kerang hijau saus padang berikut ini akan membantumu.

Kerang hijau saus padang pedes Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Movies Preview. remove-circle. nikmatnya saus asam manis pedas membuat sajian kerang anda bertambah nikmat. mari simak resep kerang saus asam manis pedas berikut ini! Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep soto medan salah-satu Resep masakan rumahan anak kos.

Kamu dapat membuat Kerang hijau saus padang pedes yang merupakan Resep masakan rumahan untuk anak menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Kerang hijau saus padang pedes seperti berikut:

Sediakan 1 kg kerang hijau (sikat dan rebus dengan air&daun salam).
Ambil 10 udang.
Sediakan Bumbu (boleh diiris/ blender).
Sediakan 8 bawang merah.
Anda butuhkan 6 bawang putih.
Sediakan 3 cm jahe.
Siapkan 3 cm lengkuas.
Gunakan 3 cm kunyit.
Gunakan 1 kemiri.
Gunakan 10 cabe merah (sesuaikan).
Anda butuhkan 6 cabe rawit (sesuaikan).
Anda butuhkan Bahan tambahan.
Anda butuhkan Daun salam, daun jeruk, batang serai.
Gunakan 3 gelas Air.
Siapkan Garam, royko, merica secukipnya.
Sediakan Secukupnya Saos sambal.
Anda butuhkan Secukupnya saori saos tiram.

Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan. Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. Padang is very popular with the spiciness in food, it is also a capital city of Western Sumatra province.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Kerang hijau saus padang pedes

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih kerang, lalu rebus.
Cek dan tiriskan ketika kerang sudah terbuka.
Blender bumbu.
Tumis bumbu yg sudah diblender, masukkan daun, daun jeruk, n salam dan serai.
Masukkan udang dan kerang (saya buang cangkang separohnya). Tambahkan air.
Masukkan garam,royko,merica, saos sambal dan saori.. Tunggu hingga matang. koreksi rasa..
Sajikaaaaaann bersama sayur dan lauk lainnya.. bisa untuk bekal suami kerja juga bun klo saya.. (btw foto kerang cm separo, sisanya msh diwajan. Hhheee😘😊).

Let say Rendang, Sate Padang, Sanjay, several kinds of gulai (curry), you named it! Meski dinamakan saus padang, bukan berarti saus ini berasal dari padang. Dinamai saus padang karena warnanya yang merah seperti Namun, tahukah kamu bahwa saus padang tak hanya untuk membumbui seafood saja? Berbagai bahan makanan juga ternyata dapat diolah dengan saus padang. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kerang hijau saus padang pedes agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan kerang hijau (sikat dan rebus dengan air&daun salam), udang, Bumbu (boleh diiris/ blender), bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, cabe merah (sesuaikan), cabe rawit (sesuaikan), Bahan tambahan, Daun salam, daun jeruk, batang serai, Air, Garam, royko, merica secukipnya, Saos sambal, saori saos tiram, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Kerang hijau saus padang pedes, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih kerang, lalu rebus. Selanjutnya, Cek dan tiriskan ketika kerang sudah terbuka. Lalu, Blender bumbu. Jangan lupa, Tumis bumbu yg sudah diblender, masukkan daun, daun jeruk, n salam dan serai. Ingat, Masukkan udang dan kerang (saya buang cangkang separohnya). Tambahkan air. Selanjutnya, Masukkan garam,royko,merica, saos sambal dan saori.. Tunggu hingga matang. koreksi rasa.. Lalu, Sajikaaaaaann bersama sayur dan lauk lainnya.. bisa untuk bekal suami kerja juga bun klo saya.. (btw foto kerang cm separo, sisanya msh diwajan. Hhheee😘😊). Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kerang hijau saus padang pedes dengan benar. Selamat mencoba...!!!