Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Kerang Dara Saus Padang sedap yang mudah dikuti. Bumbu halus cabai berlimpah dan tambahan saus pasti sukses. CARA MASAK KERANG DARA PAKAI SAUS PADANG Подробнее. Bahan saus Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan.
Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas.
Bisa dibuat tumis kerang dara, oseng kerang dara, sate kerang dara, atau dipadukan dengan berbagai saus seperti saus asam manis, saus pedas, saus Tertarik untuk memasaknya?
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep sempol ayam salah-satu Resep masakan rumahan yg tahan lama.
Lihat juga : resep membuat kue yang mudah.
Anda dapat buat Kerang Dara Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan bahan dasar ayam menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Kerang Dara Saus Padang yaitu:
- Ambil 2 kg kerang dara.
- Anda butuhkan 3 buah jagung manis.
- Gunakan 6 sdm saus pedas.
- Anda butuhkan 4 sdm saus tomat.
- Sediakan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 buah sereh.
- Gunakan 4 buah bawang putih geprek.
- Sediakan 2 bungkus penyedap.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Gunakan secukupnya garam.
- Anda butuhkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 12 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Anda butuhkan 15 buah bawang merah.
- Gunakan 8 buah bawang putih.
Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Rebus kerang dara hingga terbuka, kemudian tiriskan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Kerang Dara Saus Padang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Sikat bersih cangkang kerang, lalu rebus dengan bawang putih geprek dan garam, sisihkan.
- Potong dan cuci bersih jagung manis, rebus dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, saus sambal, saus tomat, saus tiram, penyedap, tambahkan air, koreksi rasa.
- Masukkan kerang dan jagung manis, aduk2, biarkan hingga bumbu tercampur meresap dan air susut.
- Jika sudah pas, masukkan daun bawang, dan sajikan🤤 cukup #dirumahaja rasanya gk kalah kaya di resto2😁 selamat mencoba ya.
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun Masukkan kerang dara dan tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih hingga bumbu mengental. Kerang dara saus padang siap sajikan. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Maka dari itu, kami sarankan dalam membuat kerang saus Padang ini pilihlah kerang yang masih bercangkang dan tentu saja yang masih dalam Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kerang Dara Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan kerang dara, jagung manis, saus pedas, saus tomat, saus tiram, daun jeruk, sereh, bawang putih geprek, penyedap, daun bawang, garam, gula, air, Bumbu Halus, cabe merah kriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kerang Dara Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Sikat bersih cangkang kerang, lalu rebus dengan bawang putih geprek dan garam, sisihkan. Lalu, Potong dan cuci bersih jagung manis, rebus dan sisihkan. Selanjutnya, Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, saus sambal, saus tomat, saus tiram, penyedap, tambahkan air, koreksi rasa. Lalu, Masukkan kerang dan jagung manis, aduk2, biarkan hingga bumbu tercampur meresap dan air susut. Setelah itu, Jika sudah pas, masukkan daun bawang, dan sajikan🤤 cukup #dirumahaja rasanya gk kalah kaya di resto2😁 selamat mencoba ya. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kerang Dara Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!