Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Kerang Hijau Saos Padang sehari-hari yang mudah dikuti. Kali ini masak kerang kesukaan aku,anak aku yang gede juga adik aku.ini pada doyan kerang,karena misua gak doyan kerang jadi aku masak pedas aja ya biar. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep cara memasak kerang hijau saus padang enak mudah !!

Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Masakan Kerang: kerang hijau, kerang rebus, kerang saos tiram, saos pedas, kerang kupas. Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan detailnya aku membersihkan kerang. semoga video ini bisa menuntun para sahabat untuk lebih paham cara makan kerang hijau supaya aman.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep sop iga sapi salah-satu Resep masakan rumahan enak dan murah.

Lihat juga : resep membuat kue sarang semut.

Anda dapat buat Kerang Hijau Saos Padang yang merupakan Resep masakan rumahan berbahan dasar kentang menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kerang Hijau Saos Padang seperti berikut:

Sediakan 1 kg kerang hijau (dikukus/direbus ok).
Gunakan 3 cm jahe, geprek.
Ambil 1 batang serai, geprek.
Sediakan 6 siung bawang merah.
Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
Anda butuhkan 5-10 bh cabe rawit, diiris (sesuai selera).
Gunakan 10 bh cabe merah kriting.
Siapkan 1 bh bawang bombay.
Ambil 6 sdm saos sambal.
Ambil 3 sdm saos tomat.
Sediakan 1 sdm saos tiram.
Sediakan 200 ml air.
Gunakan 1 btr telur, kocok.
Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (royco).
Sediakan 1 sdt garam.

Cara memasak kerang hijau saus padang super enak. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca).

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Kerang Hijau Saos Padang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Bersihkan kerang, lalu kukus/rebus..
Haluskan bumbu : cabe merah, bawang merah, bawang putih..
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, jahe, serai & cabe rawit. Tumis sebentar.
Masukkan kerang, aduk rata. Lalu masukkan saos sambal, saos tomat & saos tiram. Lalu masukkan kaldu bubuk, garam & air..
Tunggu air agak mengental lalu masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk rata. Sajikan.

Tumis kerang hijau sangat cocok dinikmati untuk makan siang atau malam, karena memiliki rasa yang enak, dan praktis untuk dimasak. Bersihkan kerang dari kotoran, cuci dengan air bersih dan mengalir. Jika sudah mendidih, cuci kembali kerang hijau dan tiriskan. Cara Membuat Udang Saos Padang Original: Bersihkan udang, buang bagian kulit dan kepalanya. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kerang Hijau Saos Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan kerang hijau (dikukus/direbus ok), jahe, geprek, serai, geprek, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, diiris (sesuai selera), cabe merah kriting, bawang bombay, saos sambal, saos tomat, saos tiram, air, telur, kocok, kaldu bubuk (royco), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Kerang Hijau Saos Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan kerang, lalu kukus/rebus.. Jangan lupa, Haluskan bumbu : cabe merah, bawang merah, bawang putih.. Ingat, Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, jahe, serai & cabe rawit. Tumis sebentar. Selanjutnya, Masukkan kerang, aduk rata. Lalu masukkan saos sambal, saos tomat & saos tiram. Lalu masukkan kaldu bubuk, garam & air.. Lalu, Tunggu air agak mengental lalu masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk rata. Sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kerang Hijau Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!