Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Kerang Hijau Saus Padang sederhana yang mudah dikuti. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Cumi-Cumi Saus Padang.
Lihat resep dan menunya berikut ini.
Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam.
Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep mie aceh salah-satu Resep masakan rumahan yang enak.
Lihat juga : resep membuat kue ulat sutra.
Saudara dapat membuat Kerang Hijau Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan murah dan enak menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kerang Hijau Saus Padang adalah:
- Siapkan 1 Kg Kerang Hijau.
- Ambil 1 bh Jagung Manis.
- Ambil Bumbu.
- Sediakan 5 bh Bawang Merah.
- Siapkan 3 bh Bawang Putih.
- Ambil 10 bh Cabe Merah.
- Sediakan 3 bh Cabe Rawit (Aku pake cabe burung).
- Sediakan 1 batang Serai.
- Sediakan 3 cm Jahe.
- Sediakan 3 Sendok Saus Tiram.
- Anda butuhkan 5 Sendok Saus Tomat.
Subtitles: FrenchArabicMalayKhmerTekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep & Bahan-bahan Kerang Saus Padang. Udang bisa dimasak dengan saus cabai hijau, saus pedas manis, saus padang, atau hanya digoreng saja udang juga sudah nikmat. Tetapi alangkah baiknya jika seafood yang satu ini dimasak dengan bumbu yang spesial seperti saus padang agar semakin nikmat.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Kerang Hijau Saus Padang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus kerang hijau sampai cangkang kerang terbuka sekitar 7 menit.
- Blender bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai dan jahe yg telah digeprek. Tambahkan saus tiram, saus tomat, cabe rawit, gula, garam dan koreksi rasa..
- Lalu masukkan kerang hijau, dan aduk rata dengan saus padang tadi. Kerang hijau saus padang siap disajikan 🍲🍲.
Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Resep Kerang Saus Padang Pedas Enak - Kerang saus padang merupakan salah satu bahan pelengkap ketika sedang ada acara kumpul-kumpul baik itu bersama teman, sahabat, orang tersayang atau keluarga anda. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kerang Hijau Saus Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Kerang Hijau, Jagung Manis, Bumbu, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Rawit (Aku pake cabe burung), Serai, Jahe, Saus Tiram, Saus Tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kerang Hijau Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus kerang hijau sampai cangkang kerang terbuka sekitar 7 menit. Selanjutnya, Blender bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai dan jahe yg telah digeprek. Tambahkan saus tiram, saus tomat, cabe rawit, gula, garam dan koreksi rasa.. Ingat, Lalu masukkan kerang hijau, dan aduk rata dengan saus padang tadi. Kerang hijau saus padang siap disajikan 🍲🍲. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kerang Hijau Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!