Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Kerang hijau saus padang ala mamicay lezat yang mudah dikuti. Resep memasak kerang hijau saus padang. Kerang hijau saus padang ala mamicay. Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut.

Kerang hijau saus padang ala mamicay Itulah resep kerang hijau saus padang yang super enak. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! nikmatnya saus asam manis pedas membuat sajian kerang anda bertambah nikmat. mari simak resep kerang saus asam manis pedas berikut ini! Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep nasi goreng salah-satu Resep masakan rumahan dalam bahasa inggris.

Lihat juga : resep buat kue putri salju.

Saudara dapat masak Kerang hijau saus padang ala mamicay yang merupakan Resep masakan rumahan yang enak dan murah menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kerang hijau saus padang ala mamicay adalah:

Sediakan 1 kg kerang hijau (cuci bersih).
Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
Sediakan Bumbu halus:.
Gunakan 3 siung bawang putih.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Sediakan 1 butir kemiri (sangrai dahulu).
Anda butuhkan 3 buah cabai merah keriting.
Gunakan Rempah:.
Anda butuhkan 1 batang sereh.
Ambil 2 ruas jari jahe (geprek).
Ambil 2 ruas jari lengkuas (geprek).
Siapkan 1 lembar daun salam.
Anda butuhkan 1 lembar daun jeruk.
Sediakan Bahan saus:.
Gunakan 2 sdm saus sambal.
Anda butuhkan 1 sdm saus tomat.
Siapkan 1 sdm saus tiram.
Gunakan Secukupnya gula.
Siapkan Secukupnya garam.
Anda butuhkan Secukupnya kaldu jamur.
Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.

Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Rasanya yang pedas, asam dan manis memang tepat dipadukan dengan hidangan seafood yang.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah bikin Kerang hijau saus padang ala mamicay

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus kerang di air mendidih yang sudah terlebih dahulu dimasukkan 3 ruas jari jahe geprek sampai cangkang kerang terbuka. Setelah diangkat dan ditiriskan, lepas sebelah cangkang kerang..
Masukkan minyak ke dalam wajan secukupnya, tumis bawang bombay sampai layu dan masukkan bumbu halus dan cabai rawit. Jika sudah harum, masukkan rempah, aduk sampai matang..
Setelah matang, masukkan 250cc air, tunggu mendidih. Masukkan bahan saus. Cek rasa...
Setelah dirasa pas, masukkan kerang ke dalam wajan. Aduk rata hingga seluruh kerang terlapisi saus. Masak selama 5 hingga 7 menit. Sajikan dengan nasi hangat.. Aduhaaaayyyy 😀👍.
Catatan: untuk cabai bisa ditambah atau dikurangi.

Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood?

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kerang hijau saus padang ala mamicay agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan kerang hijau (cuci bersih), bawang bombay, cabai rawit merah, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri (sangrai dahulu), cabai merah keriting, Rempah:, sereh, jahe (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, Bahan saus:, saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Kerang hijau saus padang ala mamicay, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus kerang di air mendidih yang sudah terlebih dahulu dimasukkan 3 ruas jari jahe geprek sampai cangkang kerang terbuka. Setelah diangkat dan ditiriskan, lepas sebelah cangkang kerang.. Lalu, Masukkan minyak ke dalam wajan secukupnya, tumis bawang bombay sampai layu dan masukkan bumbu halus dan cabai rawit. Jika sudah harum, masukkan rempah, aduk sampai matang.. Selanjutnya, Setelah matang, masukkan 250cc air, tunggu mendidih. Masukkan bahan saus. Cek rasa... Lalu, Setelah dirasa pas, masukkan kerang ke dalam wajan. Aduk rata hingga seluruh kerang terlapisi saus. Masak selama 5 hingga 7 menit. Sajikan dengan nasi hangat.. Aduhaaaayyyy 😀👍. Lalu, Catatan: untuk cabai bisa ditambah atau dikurangi. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kerang hijau saus padang ala mamicay dengan benar. Selamat mencoba...!!!