Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara bikin Kerang hijau saus padang pedas yang mudah dikuti. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Cumi-Cumi Saus Padang.
Lihat resep dan menunya berikut ini.
Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam.
Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep mie tek tek contoh Resep masakan rumahan praktis dan enak.
Baca juga : resep cara membuat kue bolu black forest.
Anda dapat masak Kerang hijau saus padang yang merupakan Resep masakan rumahan khas makassar menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kerang hijau saus padang adalah:
- Gunakan 1 plastik kerang hijau kupas (sy beli dr abang sayur Rp.10rb).
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan seruas jahe.
- Anda butuhkan 3 sachet saus sambal.
- Anda butuhkan 3 sachet saus tomat.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Anda butuhkan 1 sdm kecap.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 btg serai.
- Anda butuhkan 4 lbr daun jeruk.
- Ambil 3 bh baby corn.
- Sediakan daun bawang, iris2.
- Gunakan bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 cabe merah besar, 3 cabe rawit merah.
Subtitles: FrenchArabicMalayKhmerTekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep & Bahan-bahan Kerang Saus Padang. Udang bisa dimasak dengan saus cabai hijau, saus pedas manis, saus padang, atau hanya digoreng saja udang juga sudah nikmat. Tetapi alangkah baiknya jika seafood yang satu ini dimasak dengan bumbu yang spesial seperti saus padang agar semakin nikmat.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Kerang hijau saus padang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan2.
- Cuci bersih kerang, siapkan panci yg diisi air, rebus kerang sekitar 5 mnt dg daun salam & jahe geprek.tiriskan.
- Blender bumbu sampai halus.
- Panaskan sedikit margarin dlm panci, tumis bumbu halus, serai geprek, bombay.setelah harum, masukkan air (kira2 1/2 gelas).tambahkan saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap, gula pasir, daun jeruk aduk2 rata.cek rasa.
- Masukkan baby corn, kemudian kerang yg sudah direbus td.aduk2 sampai mendidih.terakhir masukkan daun bawang,aduk2 sebentar kemudian matikan kompor.
Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Resep Kerang Saus Padang Pedas Enak - Kerang saus padang merupakan salah satu bahan pelengkap ketika sedang ada acara kumpul-kumpul baik itu bersama teman, sahabat, orang tersayang atau keluarga anda. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kerang hijau saus padang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan kerang hijau kupas (sy beli dr abang sayur Rp.10rb), daun salam, jahe, saus sambal, saus tomat, saos tiram, kecap, gula pasir, serai, daun jeruk, baby corn, daun bawang, iris2, bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, 3 cabe rawit merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kerang hijau saus padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan2. Selanjutnya, Cuci bersih kerang, siapkan panci yg diisi air, rebus kerang sekitar 5 mnt dg daun salam & jahe geprek.tiriskan. Selanjutnya, Blender bumbu sampai halus. Jangan lupa, Panaskan sedikit margarin dlm panci, tumis bumbu halus, serai geprek, bombay.setelah harum, masukkan air (kira2 1/2 gelas).tambahkan saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap, gula pasir, daun jeruk aduk2 rata.cek rasa. Selanjutnya, Masukkan baby corn, kemudian kerang yg sudah direbus td.aduk2 sampai mendidih.terakhir masukkan daun bawang,aduk2 sebentar kemudian matikan kompor. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kerang hijau saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!