Resep @ENAK Kerang Saus Padang renyah dan gurih

Memberikan panduan resep yang mudah dan sederhana

Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan cara bikin Kerang Saus Padang pedas yang mudah dikuti. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Siapkan terlebih dahulu panci berisi dengan air kemudian anda masukan kerang yang sudah dicuci bersih ke dalamnya bersama dengan daun salam.

Kerang Saus Padang Bikin masakan kerang saus padang seperti di resto seafood favorit? Apalagi kalau dimasak dengan bumbu saus padang, yummm! Kalau ada stok kerang segar di rumah, kamu bisa.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep nasi uduk betawi salah-satu Resep masakan rumahan tidak pedas.

Baca juga : resep membuat kue garpu gurih dan renyah.

Kamu dapat memasak Kerang Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan yang enak dan murah menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kerang Saus Padang seperti berikut:

  1. Siapkan 1/4 kg kerang kupas.
  2. Ambil 6 bawang putih di haluskan.
  3. Ambil 3 bawang merah di haluskan.
  4. Ambil 1 ons cabe rawit di haluskan.
  5. Siapkan 1/2 bawang bombay iris halus.
  6. Siapkan 3 sdm saus sambal / saus pedas.
  7. Ambil 1 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 3 sdt raja rasa.
  9. Anda butuhkan 1 batang serai di geprek.
  10. Ambil 3 cm jahe di geprek.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  13. Anda butuhkan 100 ml air.
  14. Gunakan 3 sdt gula pasir.
  15. Gunakan 2 sdt garam.
  16. Siapkan 2 sdt kaldu jamur.

Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. On rear of the Kerang Saus Padang Adapted from Dekap.com, Modified by me. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Kerang Saus Padang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih kerang. Kemudian rebus kerang dengan geprekan jahe dan daun salam (tidak usah lama-lama, cukup 10 menit). Lalu tiriskan.
  2. Panaskan mentega. Kemudian tumis bumbu halus ditambah dengan serai dan bawang bombay sampai harum. Masukkan air dan biarkan sampai mendidih. Lalu tambahkan saus sambal, kecap dan raja rasa, gula garam serta kaldu jamur. Aduk rata..
  3. Bila rasanya sudah pas, masukkan daun jeruk dan kerang. Aduk sampai bumbu merata dengan kerang. Biarkan sebentar sampai air mendidih, kemudian matikan kompor dan siap di hidangkan.

Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kerang Saus Padang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kerang kupas, bawang putih di haluskan, bawang merah di haluskan, cabe rawit di haluskan, bawang bombay iris halus, saus sambal / saus pedas, kecap manis, raja rasa, serai di geprek, jahe di geprek, daun salam, daun jeruk, air, gula pasir, garam, kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kerang Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih kerang. Kemudian rebus kerang dengan geprekan jahe dan daun salam (tidak usah lama-lama, cukup 10 menit). Lalu tiriskan. Selanjutnya, Panaskan mentega. Kemudian tumis bumbu halus ditambah dengan serai dan bawang bombay sampai harum. Masukkan air dan biarkan sampai mendidih. Lalu tambahkan saus sambal, kecap dan raja rasa, gula garam serta kaldu jamur. Aduk rata.. Lalu, Bila rasanya sudah pas, masukkan daun jeruk dan kerang. Aduk sampai bumbu merata dengan kerang. Biarkan sebentar sampai air mendidih, kemudian matikan kompor dan siap di hidangkan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kerang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!