Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Kerang Dara Saus Padang sederhana yang mudah dikuti. Bumbu halus cabai berlimpah dan tambahan saus pasti sukses. CARA MASAK KERANG DARA PAKAI SAUS PADANG Подробнее. Bahan saus Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan.
Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas.
Bisa dibuat tumis kerang dara, oseng kerang dara, sate kerang dara, atau dipadukan dengan berbagai saus seperti saus asam manis, saus pedas, saus Tertarik untuk memasaknya?
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep nasi goreng jawa adalah Resep masakan rumahan enak sederhana.
Baca juga : resep kue buat hantaran lamaran.
Kamu dapat buat Kerang Dara Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan enak praktis menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Kerang Dara Saus Padang adalah:
- Anda butuhkan 1 kg kerang dara.
- Gunakan 1 buah jagung (rebus dan potong").
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus saori.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (potong panjang").
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 buah tomat rajang (bs ditambah).
- Ambil 3 cm jahe geprek.
- Ambil 5 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 1 sdm gula (suka").
- Gunakan 1 sdt garam (suka").
- Gunakan 1 batang bawang daun dan bawang pre (rajang serong tipis").
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 cabe besar merah (me : skip krn buat anak").
- Ambil 8 siung bamer.
- Gunakan 6 siung baput.
- Sediakan 2 cm jahe.
Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Rebus kerang dara hingga terbuka, kemudian tiriskan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Kerang Dara Saus Padang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tips merebus kerang : Cuci bilas, rendam air cuka, sikat satu" dan rebus 2x..
- Tumis Bumbu halus hingga harum, campur dg bahan bumbu lain. Tambahkan minyak bila kurang, supaya matang secara rata. Terakhir gula + garam + merica dan sedikit air. Didihkan. Koreksi rasa..
- Masukkan jagung dan kerang, aduk terus hingga Bumbu tercampur rata. Sajikan..
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun Masukkan kerang dara dan tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih hingga bumbu mengental. Kerang dara saus padang siap sajikan. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Maka dari itu, kami sarankan dalam membuat kerang saus Padang ini pilihlah kerang yang masih bercangkang dan tentu saja yang masih dalam Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kerang Dara Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kerang dara, jagung (rebus dan potong"), saus tomat, saus saori, sereh (geprek), daun jeruk (potong panjang"), daun salam, tomat rajang (bs ditambah), jahe geprek, lengkuas geprek, gula (suka"), garam (suka"), bawang daun dan bawang pre (rajang serong tipis"), merica, Bumbu Halus :, cabe besar merah (me : skip krn buat anak"), bamer, baput, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kerang Dara Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tips merebus kerang : Cuci bilas, rendam air cuka, sikat satu" dan rebus 2x.. Setelah itu, Tumis Bumbu halus hingga harum, campur dg bahan bumbu lain. Tambahkan minyak bila kurang, supaya matang secara rata. Terakhir gula + garam + merica dan sedikit air. Didihkan. Koreksi rasa.. Selanjutnya, Masukkan jagung dan kerang, aduk terus hingga Bumbu tercampur rata. Sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kerang Dara Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!