Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Kerang hijau saus padang sedap yang mudah dikuti. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Cumi-Cumi Saus Padang.

Kerang hijau saus padang Lihat resep dan menunya berikut ini. Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep soto medan merupakan Resep masakan rumahan setiap hari.

Ibu dapat buat Kerang hijau saus padang yang merupakan Resep resep masakan rumahan sehari hari menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Kerang hijau saus padang seperti berikut:

Ambil 1 kg kerang hijau cuci bersih dan ambil serabut2nya.
Sediakan 1 buah tomat potong dadu.
Gunakan 200 ml air.
Anda butuhkan bumbu halus :.
Gunakan 6 cabe merah besar.
Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
Ambil 5 bawang merah.
Sediakan 3 bawang putih.
Sediakan bumbu lainnya:.
Sediakan 2 ruas jahe digeprek.
Sediakan 5 sdm saus tomat(aku delmonte).
Sediakan 1 sdm saori.
Sediakan 1/2 sdt mrica bubuk.
Ambil 1 sdm gula pasir.
Ambil garam secukupnya jangan terlalu banyak ya mom karena saorinya sdah asin.
Ambil bumbu rebus kerang:.
Gunakan 2 bawang putih geprek.
Anda butuhkan 2 ruas jahe digeprek.
Sediakan 1 sdm garam.
Siapkan 2 ltr air.

Subtitles: FrenchArabicMalayKhmerTekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep & Bahan-bahan Kerang Saus Padang. Udang bisa dimasak dengan saus cabai hijau, saus pedas manis, saus padang, atau hanya digoreng saja udang juga sudah nikmat. Tetapi alangkah baiknya jika seafood yang satu ini dimasak dengan bumbu yang spesial seperti saus padang agar semakin nikmat.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Kerang hijau saus padang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus kerang dengan bahan rebusan sampai matang dan membuka,pisahkan kulit yg tidak ditempel daging kerang sisihkan.
Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak sampai harum.
Masukan bumbu lainnya,masukan kerang,air dan irisan tomat biarkan sampai air agak menyusut,cek rasa sebelum diangkat dr kompor.

Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Resep Kerang Saus Padang Pedas Enak - Kerang saus padang merupakan salah satu bahan pelengkap ketika sedang ada acara kumpul-kumpul baik itu bersama teman, sahabat, orang tersayang atau keluarga anda. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kerang hijau saus padang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan kerang hijau cuci bersih dan ambil serabut2nya, tomat potong dadu, air, bumbu halus :, cabe merah besar, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, bumbu lainnya:, jahe digeprek, saus tomat(aku delmonte), saori, mrica bubuk, gula pasir, garam secukupnya jangan terlalu banyak ya mom karena saorinya sdah asin, bumbu rebus kerang:, bawang putih geprek, jahe digeprek, garam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kerang hijau saus padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus kerang dengan bahan rebusan sampai matang dan membuka,pisahkan kulit yg tidak ditempel daging kerang sisihkan. Selanjutnya, Tumis bumbu halus dengan 2sdm minyak sampai harum. Setelah itu, Masukan bumbu lainnya,masukan kerang,air dan irisan tomat biarkan sampai air agak menyusut,cek rasa sebelum diangkat dr kompor. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kerang hijau saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!