Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara buat Kerang Hijau Saos Padang lezat yang mudah dikuti. Kali ini masak kerang kesukaan aku,anak aku yang gede juga adik aku.ini pada doyan kerang,karena misua gak doyan kerang jadi aku masak pedas aja ya biar. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep cara memasak kerang hijau saus padang enak mudah !!

Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Masakan Kerang: kerang hijau, kerang rebus, kerang saos tiram, saos pedas, kerang kupas. Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan detailnya aku membersihkan kerang. semoga video ini bisa menuntun para sahabat untuk lebih paham cara makan kerang hijau supaya aman.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep opor ayam kuning salah-satu Resep masakan rumahan untuk diet.

Lihat juga : resep membuat kue yang dikukus.

Saudara dapat membuat Kerang Hijau Saos Padang yang merupakan Resep masakan rumahan enak praktis menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kerang Hijau Saos Padang yaitu:

Anda butuhkan 1 kg Kerang hijau, bisa di ganti pake kerang lain ato di tambah seafood lain.
Ambil 1 batang jagung manis, potong2 dan direbus.
Siapkan Bumbu rebus.
Sediakan 3 Siung bawang putih geprek.
Ambil 6 lembar daun salam.
Sediakan 2 cm jahe di geprek.
Anda butuhkan secukupnya garam.
Anda butuhkan Bumbu Halus.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Gunakan 6 siung bawang putih.
Gunakan 6 biji cabe keriting atau sesuai selera.
Ambil 5 biji cabe rawit iris tipis ato biarkan utuh, (aku utuhan karena yg doyan pedes aku doang).
Ambil Seruas Kunyit.
Gunakan 5 cm Jahe.
Gunakan Bumbu pelengkap.
Siapkan 2 sdm saos sambel.
Ambil 1 sdm saos tomat.
Anda butuhkan 1 sdm saos tiram.
Gunakan 1 sdm kecap ikan.
Anda butuhkan 1 butir telor kocok.
Siapkan Daun bawang (bagian putih nya potong kasar, bagian hijau nya iris halus).
Siapkan secukupnya Garam gula.

Cara memasak kerang hijau saus padang super enak. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca).

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Kerang Hijau Saos Padang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih kerang dengan air mengalir,rendam sebentera dengan air garam, biar pasir2nya hilang. Sikat cangkangnya, hilangkan bagian serabutnya (gesek2 kekiri dan kekanan)..
Rebus kerang yg sudah bersih dengan bumbu rebusan kurang lebih 20 menit, hilangkan cangkangnya 1..
Tumis bumbu halus sampe wangi,tambahkan sedikit air, masukkan semua saos garam dan gula aduk2.
Setelah mendidih masukkan kerang yg sudah direbus beserta jagung rebus, aduk2 sampe semua bumbu melumuri kerangnya, cek rasa..
Setelah matang sebelum kompor dimatikan masukan kocokan telor aduk sampe mengental, lalu pindahkan ke piring saji taburi dengan irisan daun bawang..

Tumis kerang hijau sangat cocok dinikmati untuk makan siang atau malam, karena memiliki rasa yang enak, dan praktis untuk dimasak. Bersihkan kerang dari kotoran, cuci dengan air bersih dan mengalir. Jika sudah mendidih, cuci kembali kerang hijau dan tiriskan. Cara Membuat Udang Saos Padang Original: Bersihkan udang, buang bagian kulit dan kepalanya. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kerang Hijau Saos Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan Kerang hijau, bisa di ganti pake kerang lain ato di tambah seafood lain, jagung manis, potong2 dan direbus, Bumbu rebus, bawang putih geprek, daun salam, jahe di geprek, garam, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabe keriting atau sesuai selera, cabe rawit iris tipis ato biarkan utuh, (aku utuhan karena yg doyan pedes aku doang), Kunyit, Jahe, Bumbu pelengkap, saos sambel, saos tomat, saos tiram, kecap ikan, telor kocok, Daun bawang (bagian putih nya potong kasar, bagian hijau nya iris halus), Garam gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kerang Hijau Saos Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih kerang dengan air mengalir,rendam sebentera dengan air garam, biar pasir2nya hilang. Sikat cangkangnya, hilangkan bagian serabutnya (gesek2 kekiri dan kekanan).. Jangan lupa, Rebus kerang yg sudah bersih dengan bumbu rebusan kurang lebih 20 menit, hilangkan cangkangnya 1.. Lalu, Tumis bumbu halus sampe wangi,tambahkan sedikit air, masukkan semua saos garam dan gula aduk2. Lalu, Setelah mendidih masukkan kerang yg sudah direbus beserta jagung rebus, aduk2 sampe semua bumbu melumuri kerangnya, cek rasa.. Setelah itu, Setelah matang sebelum kompor dimatikan masukan kocokan telor aduk sampe mengental, lalu pindahkan ke piring saji taburi dengan irisan daun bawang.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.