Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara buat Kerang Dara Saus Padang paraktis yang mudah dikuti. Bumbu halus cabai berlimpah dan tambahan saus pasti sukses. CARA MASAK KERANG DARA PAKAI SAUS PADANG Подробнее. Bahan saus Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. mencari sajian kerang mantap? menu kerang dara dengan saus padang satu ini pasti membuat anda ketagihan.
Menu ini merupakan sebuah sajian yang memasukan kelezatan daging kerang dara dengan bumbu saus padang yang memiliki citarasa kuat dan khas.
Bisa dibuat tumis kerang dara, oseng kerang dara, sate kerang dara, atau dipadukan dengan berbagai saus seperti saus asam manis, saus pedas, saus Tertarik untuk memasaknya?
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep gudeg nangka adalah Resep masakan rumahan berbahan dasar kentang.
Baca juga : resep membuat kue tahu fantasi.
Anda dapat buat Kerang Dara Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan buat anak menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Kerang Dara Saus Padang adalah:
- Anda butuhkan 1 kg kerang dara.
- Anda butuhkan 1 buah bawang bombay (iris).
- Siapkan 5 sdm saos tomat.
- Sediakan 6 sdm saos sambal.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan Secukupny garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 2 batang serai (geprek).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 4 buah cabe merah besar.
- Ambil 5 buah cabe rawit (saya 2).
- Gunakan 5 sing bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Rebus kerang dara hingga terbuka, kemudian tiriskan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara bikin Kerang Dara Saus Padang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih kerang, rebus selama 10 menit tiriskan...
- Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga matang..
- Masukan bawang bombay maska hingga layu, tambahkan kecap Inggris, saos tiram, saos sambal dan saos tiram..
- Masukan kerang dan air, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur tes rasa.
- Masak hingga air menyusut dan mengental.
Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun Masukkan kerang dara dan tuang air secukupnya. Masak hingga mendidih hingga bumbu mengental. Kerang dara saus padang siap sajikan. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang. Maka dari itu, kami sarankan dalam membuat kerang saus Padang ini pilihlah kerang yang masih bercangkang dan tentu saja yang masih dalam Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Kerang Dara Saus Padang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan kerang dara, bawang bombay (iris), saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap inggris, Secukupny garam, kaldu jamur, gula pasir, serai (geprek), daun salam, air, Minyak untuk menumis, Bumbu halus, cabe merah besar, cabe rawit (saya 2), sing bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kerang Dara Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih kerang, rebus selama 10 menit tiriskan... Lalu, Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam hingga matang.. Setelah itu, Masukan bawang bombay maska hingga layu, tambahkan kecap Inggris, saos tiram, saos sambal dan saos tiram.. Setelah itu, Masukan kerang dan air, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur tes rasa. Selanjutnya, Masak hingga air menyusut dan mengental. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kerang Dara Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!