IDE #Resep 24. Kerang Ijo Saus Padang enak gurih dan empuk

Memberikan panduan resep yang mudah dan sederhana

Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara membuat 24. Kerang Ijo Saus Padang lezat yang mudah dikuti. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konsumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat.

24. Kerang Ijo Saus Padang Kamu cukup membuat menu berbuka praktis seperti resep kerang dara saus padang ini saja, yang tidak memakan banyak waktu dan mudah dibuat. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kaldu jamur bubuk dan gula pasir, aduk rata. Tuangkan air lalu masak hingga mendidih.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep nasi goreng merupakan Resep masakan rumahan bahan dasar tempe.

Baca juga : resep membuat kue bolu dalam bahasa inggris.

Kamu dapat memasak 24. Kerang Ijo Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan jamur tiram menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan 24. Kerang Ijo Saus Padang yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 Kg Kerang Ijo.
  2. Gunakan 2 buah daun bawang.
  3. Gunakan 500 ml Air.
  4. Ambil secukupnya Minyak Goreng.
  5. Ambil Bumbu Halus.
  6. Sediakan 6 siung Bawang Putih.
  7. Siapkan 12 siung Bawang Merah (Saya pake yg kecil²).
  8. Siapkan 5 buah cabai merah kriting.
  9. Anda butuhkan 1/4 sdt kunir bubuk.
  10. Gunakan 1/4 sdt garam.
  11. Ambil Bahan Pelengkap.
  12. Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay (iris).
  13. Siapkan 2 sdm Saus Sambal.
  14. Ambil 1 sdm Saus Tomat.
  15. Anda butuhkan 2 sdm Saus Tiram.
  16. Ambil 1/4 sdm kecap manis.
  17. Ambil secukupnya Lada bubuk.
  18. Gunakan secukupnya Gula pasir.
  19. Sediakan 1 batang serai.
  20. Ambil 2 lmbr daun salam.
  21. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  22. Gunakan 3 lmbr daun jeruk.

Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Rasanya yang pedas, asam dan manis memang tepat dipadukan dengan hidangan seafood yang. Namun dikesempatan kali ini akmi akan mencoba menghidangkan resep saus padang dengan bahan dasar bukan dari udang maupun kepiting melainkan dengan bahan dasar yang tidak kalah sedapnya, yakni dengan kerang.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat 24. Kerang Ijo Saus Padang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan²nya.
  2. Cuci bersih kerang,buang serabutnya.Rebus kerang dalam air mendidih hingga kulit cangkangnya terbuka (KurLeb 30 mnt). Stlh itu pisahkan cangkang yg ada dagingnya dgn yg kosong. Sisihkan.
  3. Sembari menunggu kerang di rebus,kita haluskan bumbu² tadi..
  4. Panaskan sdkt minyak goreng. Masukkan irisan bawang bombay. Tumis hingga harum,stlh itu masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata,tmbhkan daun salam,daun jeruk,jahe dan sere. Aduk hingga rata. Masukkan lada bubuk,saus tomat,saus sambal,saus tiram dan kecap manis..
  5. Tmbhkan air dan aduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan kerang,aduk hingga bumbu tercampur rata. Dan biarkan hingga meresap..
  6. Stlh air menyusut,koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.
  7. Selamat Mencoba 💕💕.

Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit!

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak 24. Kerang Ijo Saus Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Kerang Ijo, daun bawang, Air, Minyak Goreng, Bumbu Halus, Bawang Putih, Bawang Merah (Saya pake yg kecil²), cabai merah kriting, kunir bubuk, garam, Bahan Pelengkap, Bawang Bombay (iris), Saus Sambal, Saus Tomat, Saus Tiram, kecap manis, Lada bubuk, Gula pasir, serai, daun salam, jahe geprek, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat 24. Kerang Ijo Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan²nya. Setelah itu, Cuci bersih kerang,buang serabutnya.Rebus kerang dalam air mendidih hingga kulit cangkangnya terbuka (KurLeb 30 mnt). Stlh itu pisahkan cangkang yg ada dagingnya dgn yg kosong. Sisihkan. Selanjutnya, Sembari menunggu kerang di rebus,kita haluskan bumbu² tadi.. Selanjutnya, Panaskan sdkt minyak goreng. Masukkan irisan bawang bombay. Tumis hingga harum,stlh itu masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata,tmbhkan daun salam,daun jeruk,jahe dan sere. Aduk hingga rata. Masukkan lada bubuk,saus tomat,saus sambal,saus tiram dan kecap manis.. Jangan lupa, Tmbhkan air dan aduk hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan kerang,aduk hingga bumbu tercampur rata. Dan biarkan hingga meresap.. Selanjutnya, Stlh air menyusut,koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat. Ingat, Selamat Mencoba 💕💕. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat 24. Kerang Ijo Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!