Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis cara buat Kerang Saus Padang pedas yang mudah dikuti. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Siapkan terlebih dahulu panci berisi dengan air kemudian anda masukan kerang yang sudah dicuci bersih ke dalamnya bersama dengan daun salam.
Bikin masakan kerang saus padang seperti di resto seafood favorit?
Apalagi kalau dimasak dengan bumbu saus padang, yummm!
Kalau ada stok kerang segar di rumah, kamu bisa.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep nasi uduk betawi salah-satu Resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep buat kue lapis kukus.
Saudara dapat buat Kerang Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan tanpa santan menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kerang Saus Padang adalah:
- Sediakan 1/2 kg kerang dara.
- Ambil 3 helai daun salam.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Gunakan 2 sdm saus sambal.
- Sediakan Garam,gula, minyak, air.
- Ambil Bumbu halus.
- Anda butuhkan 3 buah bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. On rear of the Kerang Saus Padang Adapted from Dekap.com, Modified by me. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Kerang Saus Padang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bismillah, Rebus kerang dara dengan daun salam dan jeruk nipis (peras dan rebus sekulitnya), tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, geprek serai dan jahe.
- Tumis bumbu hingga harum. Sambil cincang bawang bombay.
- Masukan kerang, bawang bombay dan semua saus, aduk aduk lalu tambahkan air,garam dan gula, tunggu hingga mendidih dan meletup". Terakhir madukan kocokan tlur dan aduk" hingga mengental..
- Wilujeng dahar..
Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kerang Saus Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kerang dara, daun salam, jeruk nipis, serai, jahe, bawang bombay, saus tiram, saus tomat, saus sambal, Garam,gula, minyak, air, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kerang Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bismillah, Rebus kerang dara dengan daun salam dan jeruk nipis (peras dan rebus sekulitnya), tiriskan. Ingat, Haluskan bumbu halus, geprek serai dan jahe. Setelah itu, Tumis bumbu hingga harum. Sambil cincang bawang bombay. Lalu, Masukan kerang, bawang bombay dan semua saus, aduk aduk lalu tambahkan air,garam dan gula, tunggu hingga mendidih dan meletup". Terakhir madukan kocokan tlur dan aduk" hingga mengental.. Lalu, Wilujeng dahar.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kerang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!