Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Kerang ijo saus padang sederhana yang mudah dikuti. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konsumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri di rumah.
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini.
Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.
Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep mie aceh adalah Resep masakan rumahan dari mie.
Lihat juga : resep membuat kue bolu enak dan lembut.
Anda dapat masak Kerang ijo saus padang yang merupakan Resep masakan rumahan mudah dan murah menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Kerang ijo saus padang yaitu:
- Ambil 500 gr kerang ijo.
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Siapkan 4 sdm saus tiram.
- Gunakan 4 sdm saus sambal.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan 50 ml air.
- Ambil 1 buah bawang bombay (iris).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit orange.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
Kerang Saus Padang Adapted from Dekap.com, Modified by me. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Rasanya yang pedas, asam dan manis memang tepat dipadukan dengan hidangan seafood yang.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Kerang ijo saus padang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih kerang di air mengalir, cuci sampai benar benar bersih, gosok2 seperti mencuci beras, lalu rendam kerang dengan air yg dicampur 1 sdt soda kue, garam, agar kotoran yg masih menempel luntur, rendam kurang lebih 20 menit, lalu cuci lagi sampai, Siapkan panci lalu rebus kerang, biarkan sampai air mendidih air rebusan pertama akan kotor da berbusa, lalu ganti air nya biarkan mendidih, ganti sekali lagi airnya, rebus sampai air mendidih kerang matang 15 menit sampai cangkangnya terbuka.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang Bombay, daun jeruk, jahe sampai harum, lalu beri sedikit air tambahkan bumbu2 lain, koreksi rasa,.
- Masukkan kerang, aduk rata, masak sebentar saja karena kerang sudah matang pas direbus tadi, sajikan selagi hangat.
Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Resep KERANG IJO Saus Padang Tergampang. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Nah, itu dia resep kerang dara saus padang. Resep Membuat Kerang Ijo Saus Padang Pedas, Super Nikmat!
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kerang ijo saus padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan kerang ijo, jahe (geprek), saus tiram, saus sambal, saus tomat, lada bubuk, gula pasir, air, bawang bombay (iris), Bumbu halus :, bawang putih, cabe rawit orange, cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kerang ijo saus padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih kerang di air mengalir, cuci sampai benar benar bersih, gosok2 seperti mencuci beras, lalu rendam kerang dengan air yg dicampur 1 sdt soda kue, garam, agar kotoran yg masih menempel luntur, rendam kurang lebih 20 menit, lalu cuci lagi sampai, Siapkan panci lalu rebus kerang, biarkan sampai air mendidih air rebusan pertama akan kotor da berbusa, lalu ganti air nya biarkan mendidih, ganti sekali lagi airnya, rebus sampai air mendidih kerang matang 15 menit sampai cangkangnya terbuka. Selanjutnya, Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang Bombay, daun jeruk, jahe sampai harum, lalu beri sedikit air tambahkan bumbu2 lain, koreksi rasa,. Selanjutnya, Masukkan kerang, aduk rata, masak sebentar saja karena kerang sudah matang pas direbus tadi, sajikan selagi hangat. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kerang ijo saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!