Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana bikin Kerang Ijo Saus Padang paraktis yang mudah dikuti. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Ada yang menyebutkan jika konsumsi kerang hijau itu berbahaya, namun justru kerang hijau aman bahkan sangat kaya nutrisi jika anda. Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri di rumah.
Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini.
Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang.
Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep nasi uduk betawi salah-satu Resep masakan rumahan yang simpel.
Lihat juga : resep membuat fondant kue tart.
Anda dapat membuat Kerang Ijo Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan ikan nila menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Kerang Ijo Saus Padang adalah:
- Sediakan 500 gr kerang hijau.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 4 sdm saus tiram.
- Siapkan 4 sdm saus sambal.
- Anda butuhkan 4 sdm saus tomat (resep asli 2 sdm).
- Anda butuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan Secubit garam.
- Anda butuhkan 1 buah bawang bombay iris.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Haluskan:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe rawit (aku skip).
- Sediakan 5 buah cabe merah besar.
Kerang Saus Padang Adapted from Dekap.com, Modified by me. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Rasanya yang pedas, asam dan manis memang tepat dipadukan dengan hidangan seafood yang.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Kerang Ijo Saus Padang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih kerang,gosok cangkang agar kotoran yg menempel hilang.
- Didihkan air rebus kerang,hingga keluar busa dan cangkang kerang terbuka,angkat dan bilas dengan air bersih rebus kembali angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabe dan bawang putih.
- Iris bawang bombay,dan geprek jahe.
- Panaskan minyak goreng tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bumbu halus,jahe dan daun jeruk aduk rata tumis bumbu hingga matang.
- Masukkan kerang hijau bumbui dengan saus tomat,saus sambal,saus tiram lada bubuk garam dan gula pasir aduk hingga rata tambahkan air masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan nikmati...
- Enjoy it.
Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Resep KERANG IJO Saus Padang Tergampang. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Nah, itu dia resep kerang dara saus padang. Resep Membuat Kerang Ijo Saus Padang Pedas, Super Nikmat!
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kerang Ijo Saus Padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kerang hijau, jahe geprek, saus tiram, saus sambal, saus tomat (resep asli 2 sdm), lada bubuk, gula pasir, garam, bawang bombay iris, daun jeruk, air, minyak goreng, Haluskan:, bawang putih, cabe rawit (aku skip), cabe merah besar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kerang Ijo Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih kerang,gosok cangkang agar kotoran yg menempel hilang. Lalu, Didihkan air rebus kerang,hingga keluar busa dan cangkang kerang terbuka,angkat dan bilas dengan air bersih rebus kembali angkat dan tiriskan. Lalu, Haluskan cabe dan bawang putih. Ingat, Iris bawang bombay,dan geprek jahe. Lalu, Panaskan minyak goreng tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bumbu halus,jahe dan daun jeruk aduk rata tumis bumbu hingga matang. Setelah itu, Masukkan kerang hijau bumbui dengan saus tomat,saus sambal,saus tiram lada bubuk garam dan gula pasir aduk hingga rata tambahkan air masak hingga bumbu meresap. Lalu, Angkat dan nikmati... Selanjutnya, Enjoy it. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kerang Ijo Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!