Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Kerang hijau saus padang sehari-hari yang mudah dikuti. Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Cumi-Cumi Saus Padang.
Lihat resep dan menunya berikut ini.
Selain masak saus tiram dan saus padang, kerang hijau juga lezat Anda sajikan dengan bumbu lada hitam.
Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep nasi goreng rumahan adalah Resep masakan rumahan ayam kecap.
Lihat juga : resep buat kue bolu kukus.
Kamu dapat memasak Kerang hijau saus padang yang merupakan Resep masakan rumahan ayam kecap menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Kerang hijau saus padang yaitu:
- Gunakan 1 kg kerang hijau (cuci bersih sikat cangkangnya).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 15 buah cabe merah.
- Ambil 1 buah bawang bombai (cincang).
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Gunakan 5 sdm saus cabe.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 3 cm jahe memarkan.
- Siapkan 1 btg sere memarkan.
- Gunakan secukupnya Garam,gula.
- Sediakan secukupnya Air.
Subtitles: FrenchArabicMalayKhmerTekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep & Bahan-bahan Kerang Saus Padang. Udang bisa dimasak dengan saus cabai hijau, saus pedas manis, saus padang, atau hanya digoreng saja udang juga sudah nikmat. Tetapi alangkah baiknya jika seafood yang satu ini dimasak dengan bumbu yang spesial seperti saus padang agar semakin nikmat.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Kerang hijau saus padang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih kerang dan rebus dengan salam,sere dan garam. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus,bawang bombai,jahe dan sere tumis sampai harum.
- Masukan kerang,saus sambal,saus tomat dan saus tiram lalu tambahkan garam dan gula dan sedikit air tes rasa dan masak sampai air menyusut.
Resep kerang hijau saus padang - bukan hanya udang atau kepiting yang biasanya diberi bumbu saus padang saat diolah menjadi masakan tertentu, ternyata kerang ijo pun tak kalah lezatnya saat dipadukan dengan bumbu saus padang tersebut. Cara membuat kerang dara saus padang. pexels.com/Maarten van den Heuvel. Resep Kerang Saus Padang Pedas Enak - Kerang saus padang merupakan salah satu bahan pelengkap ketika sedang ada acara kumpul-kumpul baik itu bersama teman, sahabat, orang tersayang atau keluarga anda. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kerang hijau saus padang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan kerang hijau (cuci bersih sikat cangkangnya), Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah, bawang bombai (cincang), saus tomat, saus cabe, saus tiram, jahe memarkan, sere memarkan, Garam,gula, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kerang hijau saus padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih kerang dan rebus dengan salam,sere dan garam. Setelah matang angkat dan tiriskan. Setelah itu, Tumis bumbu halus,bawang bombai,jahe dan sere tumis sampai harum. Lalu, Masukan kerang,saus sambal,saus tomat dan saus tiram lalu tambahkan garam dan gula dan sedikit air tes rasa dan masak sampai air menyusut. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kerang hijau saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!