Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Kerang Simping Saus Padang spesial yang mudah dikuti. Kerang simping ini bisa diolah menjadi berbagai macam masakan loh. Brilio.net - Siapa sih yang bisa menolak kelezatan seafood? Lihat juga resep Gulai kerang simping enak lainnya. dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat. penasaran resepnya? lihat di sini!

Kerang Simping Saus Padang Kerang simping atau Amusium pleuronectes adalah salah satu biota yang banyak dijumpai di perairan, salah satunya di perairan Indonesia. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep sop iga sapi adalah Resep masakan rumahan ala jepang.

Ibu dapat buat Kerang Simping Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan ala chef menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Kerang Simping Saus Padang adalah:

Gunakan 1 ons kerang simping.
Sediakan 500 ml air (untuk merebus).
Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
Siapkan 2 buah sereh.
Gunakan 1 ruas jahe.
Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
Gunakan 5 buah bawang merah.
Anda butuhkan 3 buah bawang putih.
Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
Sediakan 5 buah cabe rawit kecil.
Gunakan Bahan saus.
Sediakan 1 sdm saus tomat.
Sediakan 2 sdm kecap inggris.
Anda butuhkan 4 sdm saus sambal.
Anda butuhkan 1 sdm saus tiram.
Ambil 1 sdt penyedap.
Gunakan 1/2 sdt garam.
Anda butuhkan 1 gelas belimbing air.
Gunakan 3 lembar daun jeruk.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Sediakan 4 sdm Minyak goreng (untuk tumis).

Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan saus padang tentunya sangat menggugah selera. Simping dianggap kerang yang paling aman untuk dimakan mentah. Beberapa simping yang warna cangkangnya terang dijadikan bahan baku kerajinan dari kerang. Racun, bakteri, dan virus cenderung terakumulasi di tubuhnya dalam proses penyaringan air laut oleh kerang-kerangan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Kerang Simping Saus Padang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Setelah cuci bersih kerang, rebus kerang bersama sereh,lengkuas, daun salama dan jahe serta air. Rebus hingga kulit kerang terbuka atau sekitar 15 menit. Lalu tiriskan.
Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis bersama daun salam dan daun jeruk hingga wangi..
Lalu masukan air dan semua bahan saus kecuali garam. Aduk hingga rata, setelah mulai mendidih cicipi dulu rasa baru tambahkan garam sedikit demi sedikit sesuai selera. Lalu masukkan kerang masak hingga bumbu meresap. Sajikan..

Saus padang bisa jadi andalan dalam mengolah seafood. Nikmati pedas dan endeusnya sajian kerang bersaus padang ini. Yuk, langsung aja coba resep Kerang Tahu SausPadang berikut ini. Ya, apalagi jikalau diolah dengan bebagai bumbu seperti saus padang, saus tiram, saus asam manis, dan banyak lainnya. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit!

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kerang Simping Saus Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan kerang simping, air (untuk merebus), daun salam, lengkuas, sereh, jahe, Bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah keriting, cabe rawit kecil, Bahan saus, saus tomat, kecap inggris, saus sambal, saus tiram, penyedap, garam, air, daun jeruk, daun salam, Minyak goreng (untuk tumis), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Kerang Simping Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Setelah cuci bersih kerang, rebus kerang bersama sereh,lengkuas, daun salama dan jahe serta air. Rebus hingga kulit kerang terbuka atau sekitar 15 menit. Lalu tiriskan. Setelah itu, Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis bersama daun salam dan daun jeruk hingga wangi.. Setelah itu, Lalu masukan air dan semua bahan saus kecuali garam. Aduk hingga rata, setelah mulai mendidih cicipi dulu rasa baru tambahkan garam sedikit demi sedikit sesuai selera. Lalu masukkan kerang masak hingga bumbu meresap. Sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.