Haiii teman-teman, kali ini saya akan menulis cara bikin Kerang Hijau Saos Padang rumahan yang mudah dikuti. Kali ini masak kerang kesukaan aku,anak aku yang gede juga adik aku.ini pada doyan kerang,karena misua gak doyan kerang jadi aku masak pedas aja ya biar. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Resep cara memasak kerang hijau saus padang enak mudah !!

Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Masakan Kerang: kerang hijau, kerang rebus, kerang saos tiram, saos pedas, kerang kupas. Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan detailnya aku membersihkan kerang. semoga video ini bisa menuntun para sahabat untuk lebih paham cara makan kerang hijau supaya aman.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep nasi uduk betawi adalah Resep masakan rumahan murah meriah.

Lihat juga : resep membuat kue terang bulan.

Ibu dapat membuat Kerang Hijau Saos Padang yang merupakan Resep masakan rumahan rasa restoran menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Kerang Hijau Saos Padang adalah:

Sediakan 1 kg kerang hijau.
Siapkan 7 bawang merah.
Ambil 4 bawang putih.
Siapkan 1 ruas jahe, geprek memarkan.
Ambil 2 batang serai, geprek memarkan.
Gunakan 4 cabai merah.
Gunakan 1 sdm saos tiram.
Sediakan 3 sdm saos tomat.
Ambil 1 sdm garam.
Gunakan 1 sdt merica bubuk.
Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
Gunakan ±500ml air.

Cara memasak kerang hijau saus padang super enak. Kerang hijau (Perna viridis) atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak (moluska) yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak (mollusca).

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Kerang Hijau Saos Padang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih kerang dg air mengalir. Rebus kerang dan tambahkan 1 sdm garam. Rebus selama ±20menit..
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam kemudian tumis..
Masukkan jahe dan serai yg sudah digeprek lalu aduk rata tumis hingga harum. Masukkan saos tiram, kecap manis, saos tomat aduk rata..
Tambahkan air kemudian aduk rata. Masukkan gula pasir, merica bubuk dan cek rasa. Masukkan kerang aduk sampai rata tunggu hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan!.

Tumis kerang hijau sangat cocok dinikmati untuk makan siang atau malam, karena memiliki rasa yang enak, dan praktis untuk dimasak. Bersihkan kerang dari kotoran, cuci dengan air bersih dan mengalir. Jika sudah mendidih, cuci kembali kerang hijau dan tiriskan. Cara Membuat Udang Saos Padang Original: Bersihkan udang, buang bagian kulit dan kepalanya. Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kerang Hijau Saos Padang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan kerang hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, geprek memarkan, serai, geprek memarkan, cabai merah, saos tiram, saos tomat, garam, merica bubuk, kecap manis, gula pasir, ±500ml air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Kerang Hijau Saos Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih kerang dg air mengalir. Rebus kerang dan tambahkan 1 sdm garam. Rebus selama ±20menit.. Jangan lupa, Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam kemudian tumis.. Ingat, Masukkan jahe dan serai yg sudah digeprek lalu aduk rata tumis hingga harum. Masukkan saos tiram, kecap manis, saos tomat aduk rata.. Selanjutnya, Tambahkan air kemudian aduk rata. Masukkan gula pasir, merica bubuk dan cek rasa. Masukkan kerang aduk sampai rata tunggu hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan!. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.