Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing cara membuat Kerang Tahu Saos Padang lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kerang dara+kerang hijau saus padang endul enak lainnya. Resep 'kerang saos padang' paling teruji. Saus padang bisa jadi andalan dalam mengolah seafood.
Angkat, tuang ke dalam piring saji.
Menu kepiting, kerang, cumi, lobster dan udangnya selalu bikin kangen untuk menikmati lagi dan lagi.
Selain menu seafood, di Layar Seafood Surabaya juga tersedia aneka menu ikan laut dan ikan air tawar.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep mie tek tek adalah Resep masakan rumahan yg enak.
Lihat juga : resep membuat kue bolu dari singkong.
Saudara dapat memasak Kerang Tahu Saos Padang yang merupakan Resep masakan rumahan 30 hari menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kerang Tahu Saos Padang adalah:
- Siapkan 1 kg kerang tahu.
- Sediakan 2 bonggol jagung manis, dipotong.
- Siapkan 10 buah cabe rawit, diiris.
- Ambil 1 siung bawang bombay, cincang halus.
- Siapkan 3 ruas jahe, dimemarkan.
- Anda butuhkan 1 batang sereh, dimemarkan.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 5 sdm saos tomat.
- Sediakan 8 sdm saos sambal.
- Anda butuhkan 1 butir telur, kocok.
- Ambil secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Air jeruk nipis.
- Ambil Bahan dihaluskan.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
Beberapa ikan yang disediakan adalah gurami, kerapu, kakap, bawal, patin, nila dan belut. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat. Cocok sekali untuk teman nasi putih yang hangat nan pulen.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah buat Kerang Tahu Saos Padang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih kerang tahu, sikat cangkangnya. Rendam 30 menit dengan perasan air jeruk nipis. Tiriskan..
- Rebus jagung hingga agak lembut. Angkat dan tiriskan.
- Bilas kerang tahu dengan air mengalir. Rebus kerang dengan air, masukkan daun salam dan daun jeruk, kurang lebih 20 menit. Tiriskan..
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan jahe, bawang bombay, cabe rawit hingga harum..
- Masukkan kerang, saos tiram, saos tomat, saos sambal. Aduk rata. Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tambahkan juga jagung. Lalu masukkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa..
- Masukkan telur dan aduk rata. Angkat dan sajikan..
InsyaaAllah akan ada dlm menu kami nanti yaa gaees.mohon bersabarr menunggu opening.karna masih persiapan tempat. Satu lagi bonus untuk sahabatku, aku buatkan resep kerang hijau saos padang, tapi coba perhatikan detailnya aku membersihkan kerang. semoga video ini bisa menuntun para sahabat untuk lebih paham cara makan kerang hijau supaya aman. Kerang Ijo Saos Tiram Gurame Saos Padang. Mulai dari Kerang Salju, Kerang Tanggal, Kerang Bambu, Kerang Dara, Kerang Bulu, Kerang Ijo, Kerang Madu, Kerang Totok, Kerang Kampak, Kerang Tahu, Kerang Batik. Pilihan saus yang bisa dipadukan dengan hidangan seafood ini ialah Saus Tausi, Steam Bawang Putih, Saus Taucho, dst.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kerang Tahu Saos Padang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan kerang tahu, jagung manis, dipotong, cabe rawit, diiris, bawang bombay, cincang halus, jahe, dimemarkan, sereh, dimemarkan, daun salam, daun jeruk, saos tiram, saos tomat, saos sambal, telur, kocok, Gula dan garam, Air, Air jeruk nipis, Bahan dihaluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kerang Tahu Saos Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih kerang tahu, sikat cangkangnya. Rendam 30 menit dengan perasan air jeruk nipis. Tiriskan.. Lalu, Rebus jagung hingga agak lembut. Angkat dan tiriskan. Lalu, Bilas kerang tahu dengan air mengalir. Rebus kerang dengan air, masukkan daun salam dan daun jeruk, kurang lebih 20 menit. Tiriskan.. Selanjutnya, Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan jahe, bawang bombay, cabe rawit hingga harum.. Setelah itu, Masukkan kerang, saos tiram, saos tomat, saos sambal. Aduk rata. Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tambahkan juga jagung. Lalu masukkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.. Lalu, Masukkan telur dan aduk rata. Angkat dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kerang Tahu Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!