Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Kerang Udang Saos Padang rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Cara Memasak Udang dan Kerang Saos Padang tutorial Jangan lupa subscribe ya gaess🙏 #ariekucluk. Cara Membuat Udang Saos Padang Original: Bersihkan udang, buang bagian kulit dan kepalanya.
Kerang memiliki kandungan senyawa dengan sifat antioksidan, anti-hipertensi, bioadhesif dan anti-mikroba yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Maka tidak heran jika kerang banyak direkomendasikan untuk kesehatan.
Nyimak proses buat udang saos padang yang super mahnyuss.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep martabak telur mini merupakan Resep masakan rumahan tanpa minyak.
Baca juga : resep membuat kue puding zebra.
Ibu dapat masak Kerang Udang Saos Padang yang merupakan Resep masakan rumahan dari telur menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Kerang Udang Saos Padang seperti berikut:
- Sediakan 1 kg kerang hijau.
- Anda butuhkan 1/2 kg udang.
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 1 liter air untuk merebus.
- Siapkan Bumbu saus.
- Siapkan 1 buah bombai iris tipis.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 6 sdm saus tomat.
- Siapkan 8 sdm saus sambal.
- Sediakan 400 ml air.
- Siapkan Margarin untuk menumis.
- Anda butuhkan secukupnya Garam merica, gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuhkan 6 buah cabe rawit.
- Ambil 6 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2-4 cm jahe.
- Ambil 3 buah cabe rawit iris tipis.
Udang saos padang dan primadonanya adalah udang. Dinamakan padang lamun karena sebagian besar spesies memiliki warna hijau dan rumput-rumput panjang. Meski sering disamakan dengan seaweeds atau rumput laut namun. Kerang Ijo Saos Tiram Gurame Saos Padang.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Kerang Udang Saos Padang
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Pertama, bersihkan dan buang kotoran udang, lalu jangan lupa bersihkan kerang.
- Sementara membersihkan udang dan kerang, siapkan air yang di beri daun salam. Rebus kerang hingga mendidih (jangan sampai over cook), saring dan buang airnya.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan bawang bombai..
- Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, masukan bumbu halus dan cabe rawit kemudian masukan saus tomat, saus tiram, saus sambal, dan tambahkan gula pasir dan garam kemudian baru masukan air tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan kerang,udang dan wortel aduk sampai rata...
- Masukan telur yang sudah di kocok lepas untuk mengentalkan,aduk rata tunggu sampe mendidih dan meletup2..
- Koreksi rasanya, lalu jika sudah pas. Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba 😃.
Kekhasan dari masakan padang yang cukup kuat pada bumbu rempahnya yang membuat masakan khas Padang banyak disukai dan dicari oleh Makanan ini dimasak dengan cara yang tidak berbeda dengan sate padang pada umumnya yaitu dengan cara dibakar menggunakan bara api dari tungku. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Nila Goreng Bumbu Saus/Saos Padang yang Enak, Renyah dan Gurih. Hallo Stella :-) Selamat ya Saos Padangnya sudah rasa restaurant. Dua kali bikin dengan variasi bahan beda dan rasanya tetap konsisten enak Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kerang Udang Saos Padang agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kerang hijau, udang, Wortel, daun salam, air untuk merebus, Bumbu saus, bombai iris tipis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, air, Margarin untuk menumis, Garam merica, gula pasir, telur, cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih, jahe, cabe rawit iris tipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kerang Udang Saos Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Pertama, bersihkan dan buang kotoran udang, lalu jangan lupa bersihkan kerang. Lalu, Sementara membersihkan udang dan kerang, siapkan air yang di beri daun salam. Rebus kerang hingga mendidih (jangan sampai over cook), saring dan buang airnya. Setelah itu, Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan bawang bombai.. Lalu, Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, masukan bumbu halus dan cabe rawit kemudian masukan saus tomat, saus tiram, saus sambal, dan tambahkan gula pasir dan garam kemudian baru masukan air tunggu hingga mendidih. Jangan lupa, Setelah mendidih masukan kerang,udang dan wortel aduk sampai rata... Jangan lupa, Masukan telur yang sudah di kocok lepas untuk mengentalkan,aduk rata tunggu sampe mendidih dan meletup2.. Jangan lupa, Koreksi rasanya, lalu jika sudah pas. Angkat dan sajikan. Selanjutnya, Selamat mencoba 😃. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kerang Udang Saos Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!