Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Kerang kupas saus padang sedap yang mudah dikuti. Untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat. dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya nikmat. penasaran resepnya? lihat di sini! Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Lihat resep dan menunya berikut ini.
Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango.
Pada umumnya kerang dijual tanpa ada cangkangnya dan sudah direbus.
Namun kerang kupas yang biasa dijajakan dipasar sepertinya diberi pewarna Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kerang saus padang merupakan Resep masakan rumahan dari ikan.
Lihat juga : resep membuat kue wajik ketan.
Kamu dapat masak Kerang kupas saus padang yang merupakan Resep masakan rumahan paling enak menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Kerang kupas saus padang seperti berikut:
- Siapkan 1/4 kerang kupas.
- Gunakan 1 kentang (potong dadu goreng).
- Siapkan 1/2 wortel iris korek.
- Gunakan 3 baby jagung (putern).
- Sediakan bawang bombai.
- Siapkan daun bawang.
- Anda butuhkan 2 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus cabe.
- Siapkan 1 sdm sauri.
- Anda butuhkan 1 sdm minyak ikan (boleh skip).
- Anda butuhkan kaldu jamur.
- Gunakan gula, garam, merica bubuk.
- Anda butuhkan bumbu tambahan.
- Sediakan iris sereh.
- Sediakan seruas jahe geprek.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk iris.
- Anda butuhkan bumbu halus.
- Anda butuhkan 1 tomat besar.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 5 cabe rawit (selera yak).
- Ambil 5 cabe merah.
Cocok sekali untuk teman nasi putih yang hangat nan pulen. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Resep masakan seafood yang pertama adalah olahan kerang hijau kupas dengan bumbu saus tiram.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Kerang kupas saus padang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bawang bombai hingga layu, masukan bumbu halus dan bumbu tambahan, tumis hingga matang.
- Lalu masukan irisan wortel dan baby jagung beri sedikit air, dikira cukup empuk masukan kerang dan kentangnya.
- Masukan semua saus, dan bumbu perasa, dan irisan daun bawang, jika ingin berkuah tambahkan sedikit air, cek rasa sesuai selera dan siap di sajikan.
Biar lebih lezat, kamu juga bisa menambahkan bubuk cabai. Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kerang kupas saus padang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan kerang kupas, kentang (potong dadu goreng), wortel iris korek, baby jagung (putern), bawang bombai, daun bawang, saus tomat, saus cabe, sauri, minyak ikan (boleh skip), kaldu jamur, gula, garam, merica bubuk, bumbu tambahan, sereh, jahe geprek, daun jeruk iris, bumbu halus, tomat besar, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (selera yak), cabe merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kerang kupas saus padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bawang bombai hingga layu, masukan bumbu halus dan bumbu tambahan, tumis hingga matang. Setelah itu, Lalu masukan irisan wortel dan baby jagung beri sedikit air, dikira cukup empuk masukan kerang dan kentangnya. Selanjutnya, Masukan semua saus, dan bumbu perasa, dan irisan daun bawang, jika ingin berkuah tambahkan sedikit air, cek rasa sesuai selera dan siap di sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kerang kupas saus padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!