Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Kerang Saus Padang paraktis yang mudah dikuti. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Siapkan terlebih dahulu panci berisi dengan air kemudian anda masukan kerang yang sudah dicuci bersih ke dalamnya bersama dengan daun salam.
Bikin masakan kerang saus padang seperti di resto seafood favorit?
Apalagi kalau dimasak dengan bumbu saus padang, yummm!
Kalau ada stok kerang segar di rumah, kamu bisa.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep gudeg nangka merupakan Resep masakan rumahan tidak pedas.
Lihat juga : resep membuat kue black forest kukus.
Ibu dapat masak Kerang Saus Padang yang merupakan Resep masakan rumahan untuk suami menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Kerang Saus Padang seperti berikut:
- Gunakan 1 kg kerang cuci bersih rebus 3 menit / sampai cangkang terbuka.
- Gunakan 2 buah jagung manis potong lalu rebus sampai matang.
- Anda butuhkan bumbu halus.
- Siapkan 6 byah cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 8 buah cabe kriting merah.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Anda butuhkan 1 batang sereh geprek.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang daun bawang iris.
- Anda butuhkan gula pasir, garam dan kaldu jamur secukupnua.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. On rear of the Kerang Saus Padang Adapted from Dekap.com, Modified by me. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Kerang Saus Padang
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus kerang sampai smua cangkang terbuka.
- Haluskan bumbu (menggunakan chopper).
- Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai layu lalu bumbu halus lalu tambhkan sereh geprek dan daun jeruk tumis sampai bumbu matang.
- Masukkan kerang dan jagung manis yg sudah direbus tambahkan gula garam saos tiram dan kecap manis dan kaldu jamur bubuk aduk rata. terakhir masukkan daun bawang iris aduk dan matikan api.
- Siap dihidangkan.
Kembali ke kerang saus Padang, membuat masakan bernama saus Padang ternyata sangat mudah. Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kerang Saus Padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan kerang cuci bersih rebus 3 menit / sampai cangkang terbuka, jagung manis potong lalu rebus sampai matang, bumbu halus, byah cabe rawit merah, cabe kriting merah, tomat merah, bawang putih, bawang merah, sereh geprek, daun jeruk, daun bawang iris, gula pasir, garam dan kaldu jamur secukupnua, saos tiram, kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kerang Saus Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus kerang sampai smua cangkang terbuka. Lalu, Haluskan bumbu (menggunakan chopper). Jangan lupa, Panaskan minyak tumis bawang bombay sampai layu lalu bumbu halus lalu tambhkan sereh geprek dan daun jeruk tumis sampai bumbu matang. Ingat, Masukkan kerang dan jagung manis yg sudah direbus tambahkan gula garam saos tiram dan kecap manis dan kaldu jamur bubuk aduk rata. terakhir masukkan daun bawang iris aduk dan matikan api. Ingat, Siap dihidangkan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Kerang Saus Padang dengan benar. Selamat mencoba...!!!