Selamat datang sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar sederhana yang mudah dikuti. Resep Wedang Jahe Susu Enak dan Segar. Berikut ini merupakan resep sarabba makasar yang bisa anda coba Wedang saraba memiliki rasa yang hampir sama dengan wedang jahe, memiliki rasa yang sedikit pedas dari jahe dan juga Selain jahe, biasanya wedang saraba dipadukan dengan susu kental manis supaya menambah rasa yang nikmat pada saat penyajiannya. Berbeda dengan wedang jahe Jawa, wedang jahe Makasar ini memakai paduan jahe merah yang segar, rempah-rempah, gula, dan krim nabati sehingga seperti diberi susu, gurih-gurih manis.
Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar terus berkarya.
Cara Membuat Kopi Jahe Rempah Khas Timur Tengah Tanpa Ribet.
Minuman khas dari daerah Bugis ini memadukan jahe dengan gula merah/aren, santan, merica, dan kuning telur ayam kampung.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep bakso mercon salah-satu Resep masakan rumahan khas solo.
Lihat juga : resep buat kue nastar nanas.
Ibu dapat memasak Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar yang merupakan Resep masakan rumahan daging sapi menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar yaitu:
- Siapkan 200 gr jahe, cuci bersih, geprek (saya: iris tipis).
- Anda butuhkan 500 ml air.
- Ambil 500 ml santan kental (saya: 4 sachet santan kemasan @65ml).
- Siapkan 100 gr gula merah, iris (saya: gula aren).
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
Sungguh unik, hangat, dan berkhasiat, kan. Sarabba memang tidak sepopuler wedang jahe khas Jawa tapi khasiatnya tak kalah nendang. Racikan jahe, santan, gula aren dan kuning telur ini Sarabba bisa juga dijadikan minuman hangat saat sarapan di pagi hari. Satu lagi minuman khas nusantara yang kaya rempah yaitu sarabba.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masukkan jahe geprek dan air dalam panci. Tambahkan gula merah, masak dengan api kecil sampai gula larut..
- Tambahkan serai dan merica bubuk, masukkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah..
- Kocok kuning telur dengan garpu, masukkan ke dalam panci. Aduk sebentar, matikan api. Sajikan hangat..
Minuman dari Makasar ini Masih minuman tradisional khas Jawa Tengah, wedang jahe ini terasa sangat nikmat dan bisa Wedang khas dari Imogiri, Bantul, Yogyakarta ini jika diartikan mempunyai makna "minuman sampah". Sarba dibuat dari campuran rimpang jahe, gula aren, santan, dan merica bubuk. Rebus santan, jahe, cengkeh, kayu manis dan daun pandan sambil diaduk sesekali hingga mendidih. Wedang tersebut diolah dari jahe, kuning telur, gula aren, santan, dan lada bubuk. Sarabba cocok untuk mengusir flu, menghangatkan badan, mengeluarkan angin dari tubuh saat masuk angin, paling asik sebagai teman disaat begadang nonton bola.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan jahe, cuci bersih, geprek (saya: iris tipis), air, santan kental (saya: 4 sachet santan kemasan @65ml), gula merah, iris (saya: gula aren), serai, geprek, merica bubuk, kuning telur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Masukkan jahe geprek dan air dalam panci. Tambahkan gula merah, masak dengan api kecil sampai gula larut.. Selanjutnya, Tambahkan serai dan merica bubuk, masukkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah.. Setelah itu, Kocok kuning telur dengan garpu, masukkan ke dalam panci. Aduk sebentar, matikan api. Sajikan hangat.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar dengan benar. Selamat mencoba...!!!