Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Ceker pedas kuah kuning pedas yang mudah dikuti. Resep n cara masak ceker ayam kecap pedas manis, enak n empuk ala angkringan jogja tanpa amis. Yuk, coba soto ceker kuah kuning yang gurih ini! Jangan lupa melengkapinya dengan sentuhan jeruk nipis, Bango Tingkat Kepedasan.
Sudah pasti pedasnya bikin lidah Anda ketagihan.
Tutut pedas kuah kuning siap disajikan.
Meskipun cara pengolahannya terbilang agak ribet.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep soto medan adalah Resep masakan rumahan berbahan dasar kentang.
Lihat juga : resep cara membuat kue mawar.
Anda dapat buat Ceker pedas kuah kuning yang merupakan Resep masakan rumahan bahan dasar tempe menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ceker pedas kuah kuning adalah:
- Sediakan Ceker ayam.
- Sediakan 2 sdm Maizena.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Anda butuhkan Cabai.
- Anda butuhkan Kunyit.
- Anda butuhkan Jahe.
- Sediakan Kencur.
- Ambil Kemiri.
- Gunakan Ketumbar.
- Sediakan Merica.
- Sediakan Tambahan.
- Ambil Sereh.
- Anda butuhkan Lengkuas.
- Sediakan Daun jeruk.
- Anda butuhkan Daun salam.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
Tapi rasa gurih tutut dengan kuah kuning yang pedas dijamin bikin kamu ketagihan. Download aplikasi kuliner Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai. Kemudian kocok lepas bahan ini sampai merata dan tercampur antara kuning dan putih telurnya. Setelah itu, anda akan dapat membersihkan paha ayam dengan menggunakan air bersih dengan merata.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Ceker pedas kuah kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Rebus ceker ayam hingga matang. Tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan.
- Masukkan lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang.
- Masukkan air.
- Masukkan ceker.
- Tambahkan garam,gula dan penyedap.
- Larutkan maizena dengan air.
- Masukkan larutan maizena. Aduk.
- Tutup sebentar hingga kuah menyusut.
Perpaduan kuah pedas dan cekernya yang gurih bikin keringat mengucur. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai. Masak hingga ceker empuk dan kuahnya menyusut. • Terakhir, kentalkan kuah dengan tepung beras yang sudah dilarutkan air secukupnya. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ceker pedas kuah kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ceker ayam, Maizena, Bumbu halus, Bawang merah, Bawang putih, Cabai, Kunyit, Jahe, Kencur, Kemiri, Ketumbar, Merica, Tambahan, Sereh, Lengkuas, Daun jeruk, Daun salam, Garam, Gula, Penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ceker pedas kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ceker ayam hingga matang. Tiriskan. Jangan lupa, Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Selanjutnya, Masukkan lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang. Selanjutnya, Masukkan air. Jangan lupa, Masukkan ceker. Setelah itu, Tambahkan garam,gula dan penyedap. Lalu, Larutkan maizena dengan air. Setelah itu, Masukkan larutan maizena. Aduk. Ingat, Tutup sebentar hingga kuah menyusut. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ceker pedas kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!