Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing cara membuat Ceker Ayam Pedas Manis lezat yang mudah dikuti. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Resep n cara masak ceker ayam kecap pedas manis, enak n empuk ala angkringan jogja tanpa amis. Mohon maaf pada saat memasukkan kecap, videonya kepotong, hehehe.
Resep yang satu ini, mudah untuk diaplikasikan di rumah, yakni Ceker Pedas Manis dengan Nanas.
Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam.
Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis : tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. masukkan jahe, tomat,cabe rawit, saus sambal, tomat dan Cukup mudah dan sederhana untuk cara membuat Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep nasi goreng jawa salah-satu Resep masakan rumahan murah dan sederhana.
Lihat juga : resep buat kue bolu enak.
Ibu dapat buat Ceker Ayam Pedas Manis yang merupakan Resep masakan rumahan tanpa minyak menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ceker Ayam Pedas Manis seperti berikut:
- Gunakan 750 gr Ceker Ayam.
- Ambil 800 ml Air.
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 10 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 7 biji Lombok Merah.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1,5 biji Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Gula.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Sediakan 1 lonjor Sereh.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
- Anda butuhkan 4 lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 ruas Laos.
- Gunakan Perasa.
- Anda butuhkan 1 sdt Kecap Asin.
- Gunakan 1 sdt Saos Tiram.
Resep Cara Memasak Ceker Pedas Asam Manis Bagi kamu-kamu yang suka makan ceker pedas, di video kali ini saya. Sambal Balado Ceker Ayam Pedas Manis Yang Viral, Ceker Ayam Balado Pedas Manis Super Sedap, Balado Sambal Ceker. Cocok Dicoba di Masa PSBB, Begini Cara Membuat Ceker Ayam Pedas Manis. Salah satu resep yang dapat Anda coba ketika masa PSBB ialah ceker ayam pedas manis.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Ceker Ayam Pedas Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Uleg bumbu halus hingga mencapai tekstur yang diinginkan. Gula dan Garam ikut dihaluskan bertujuan untuk mempercepat proses menghaluskan bumbu" yang diuleg. (Gula dan Garam beri sesuai takaran resep saja ya, karena akan berpengaruh pada citarasa)..
- Hangatkan minyak, masukkan bumbu halus kemudian gongso bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu Cemplung..
- Masukkan Ceker, Gongso 5-10 menit..
- Tambahkan Air dan beri kecap asin dan saos tiram, masak hingga ceker empuk, jika ceker belum empuk dan air sudah sangat surut boleh ditambah air lagi, masak hingga Ceker empuk, dan jangan lupa cek rasa. Selamat mencoba, semoga bermanfaat... 🌹.
Tak hanya bisa dijadikan lauk pauk, ceker ayam pedas manis ini juga bisa disantap sebagai camilan pendamping minum teh. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Ceker ayam ini dimasak pedas dengan bumbu saus tiram yang menghasilkan citarasa yang lezat serta kuah kentalnya yang pedas sangat cocok dijadikan sebagai menu makan siang Anda, djimain deh bakal ketagihan ingin mencobanya lagi.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ceker Ayam Pedas Manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan Ceker Ayam, Air, Minyak Goreng, Bumbu halus, Bawang Putih, Bawang Merah, Lombok Merah, Jahe, Kunyit, Kemiri, Gula, Garam, Bumbu Cemplung, Sereh, Daun Jeruk, Daun Salam, Laos, Perasa, Kecap Asin, Saos Tiram, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ceker Ayam Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Uleg bumbu halus hingga mencapai tekstur yang diinginkan. Gula dan Garam ikut dihaluskan bertujuan untuk mempercepat proses menghaluskan bumbu" yang diuleg. (Gula dan Garam beri sesuai takaran resep saja ya, karena akan berpengaruh pada citarasa).. Setelah itu, Hangatkan minyak, masukkan bumbu halus kemudian gongso bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu Cemplung.. Jangan lupa, Masukkan Ceker, Gongso 5-10 menit.. Ingat, Tambahkan Air dan beri kecap asin dan saos tiram, masak hingga ceker empuk, jika ceker belum empuk dan air sudah sangat surut boleh ditambah air lagi, masak hingga Ceker empuk, dan jangan lupa cek rasa. Selamat mencoba, semoga bermanfaat... 🌹. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ceker Ayam Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!