Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan cara bikin Risoles Mayo sederhana yang mudah dikuti. Kudapan yang memiliki nama lain american risoles ini ternyata sangat sederhana dan mudah dibuat. Adonan kulitnya berjenis seperti kulit risoles/sosis/martabak pada umumnya. Isian wajib dari kudapan ini yaitu smoked beef (daging asap) dan saus mayones.
Risoles isi mayonnaise, keju, daging, dan saus sambal
Nama usaha saya adalah "Risoles Mayo".
Risoles Mayo ini isinya adalah telur, daging asap, mayonaise dan saus bagi yang suka pedas.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep sop iga sapi salah-satu Resep masakan rumahan enak dan sederhana.
Lihat juga : resep membuat kue bolu dari singkong.
Kamu dapat buat Risoles Mayo yang merupakan Resep masakan rumahan untuk pemula menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Risoles Mayo seperti berikut:
- Anda butuhkan Bahan kulit.
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein sedang.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 900 ml susu low fat (bisa diganti santan, fibercreme, atau air).
- Sediakan 2 btr telur.
- Siapkan 30 gr margarin (lelehkan).
- Siapkan Bahan isi.
- Siapkan 200 gr mayonaise.
- Gunakan 5 sdm susu kental manis.
- Sediakan 5 lembar daging asap.
- Gunakan 3 btr telur rebus.
- Sediakan Bahan lapisan untuk menggoreng.
- Ambil 100 gr tepung roti.
- Sediakan 2 btr telur ayam (kocok).
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Dan kalau usaha ini bisa berkembang lebih luas, saya dapat menambahkan variasi yg unik. Resep Risoles Mayo - Risoles merupakan masakan yang berupa pastri berisikan daging, biasanya adalah daging cincang, serta sayuran yang dibungkus dengan dadar, serta digoreng sesudah dilapisi dengan tepung panir serta kocokan telur ayam. Risoles mempunyai cita rasa yang unik, mempunyai beraneka macam isian, dan dapat dinikmati baik dengan saus sambal ataupun dengan mayonaise. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat resep risoles smoked mayo.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Risoles Mayo
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Buat adonan kulit terlebih dahulu. Campur semua bahan kering. Lalu masukkan telur. Aduk rata. (Bisa pakai mixer atau pakai whisk biasa). Lalu perlahan masukkan susu cair sambil terus diaduk sampai adonan rata..
- Untuk memastikan adonan kulit halus, saring terlebih dahulu adonan kulit untuk memastikan tidak ada tepung yg bergerindil. Lalu masukkan margarin cair, aduk sampai rata..
- Panaskan wajan teflon ukuran sedang diatas api sedang, olesi dengan minyak. Lalu tuang adonan kulit dan ratakan hingga tidak ada lubang dan ketebalan merata. Tunggu hingga matang dan sisihkan. Ulangi hingga adonan kulit habis..
- Untuk bahan isi. Potong2 daging asap & telur rebus sesuai selera. Agar rasa mayonaise tidak terlalu asam, campur terlebih dahulu mayonaise dengan susu kental manis..
- Tata isian diatas bagian kulit yg halus. Jangan terlalu banyak agar tidak pecah pada saat digoreng. Lalu lipat dan lem bagian ujungnya dengan telur..
- Setelah terlipat masukkan risoles kedalam telur yg sudah diaduk. Lalu guling2kan diatas tepung panir, pastikan seluruh kulit tertutupi tepung panir..
- Panaskan minyak goreng (jangan terlalu banyak). Goreng risoles sampai berwarna kuning kecoklatan. Jangan dibolak balik. Cukup sekali balik lalu angkat. Risoles siap dihidangkan..
Perpaduan rasa daging asap yang khas dengan mayones pastinya membuat. Ingin makan risoles tapi bingung cari kemana? Risoles Mayo Daging Asap adalah varian andalan dari "Risoles Ma'wa". Terbuat dari komposisi klasik yaitu potongan daging asap, irisan telur rebus, keju parut, dan mayones yang berpadu memberi sensasi gurih dan. Inilah resep cara membuat risoles ayam mayo yang lezat di rumah, gampang dan praktis.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Risoles Mayo agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Bahan kulit, tepung terigu protein sedang, garam, susu low fat (bisa diganti santan, fibercreme, atau air), telur, margarin (lelehkan), Bahan isi, mayonaise, susu kental manis, daging asap, telur rebus, Bahan lapisan untuk menggoreng, tepung roti, telur ayam (kocok), Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Risoles Mayo, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Buat adonan kulit terlebih dahulu. Campur semua bahan kering. Lalu masukkan telur. Aduk rata. (Bisa pakai mixer atau pakai whisk biasa). Lalu perlahan masukkan susu cair sambil terus diaduk sampai adonan rata.. Ingat, Untuk memastikan adonan kulit halus, saring terlebih dahulu adonan kulit untuk memastikan tidak ada tepung yg bergerindil. Lalu masukkan margarin cair, aduk sampai rata.. Jangan lupa, Panaskan wajan teflon ukuran sedang diatas api sedang, olesi dengan minyak. Lalu tuang adonan kulit dan ratakan hingga tidak ada lubang dan ketebalan merata. Tunggu hingga matang dan sisihkan. Ulangi hingga adonan kulit habis.. Jangan lupa, Untuk bahan isi. Potong2 daging asap & telur rebus sesuai selera. Agar rasa mayonaise tidak terlalu asam, campur terlebih dahulu mayonaise dengan susu kental manis.. Jangan lupa, Tata isian diatas bagian kulit yg halus. Jangan terlalu banyak agar tidak pecah pada saat digoreng. Lalu lipat dan lem bagian ujungnya dengan telur.. Lalu, Setelah terlipat masukkan risoles kedalam telur yg sudah diaduk. Lalu guling2kan diatas tepung panir, pastikan seluruh kulit tertutupi tepung panir.. Lalu, Panaskan minyak goreng (jangan terlalu banyak). Goreng risoles sampai berwarna kuning kecoklatan. Jangan dibolak balik. Cukup sekali balik lalu angkat. Risoles siap dihidangkan.. Lalu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Risoles Mayo dengan benar. Selamat mencoba...!!!