Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Opor Ayam Santan Kuning sedap yang mudah dikuti. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan. Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori.
Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini?
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep opor ayam kuning salah-satu Resep masakan rumahan khas aceh.
Lihat juga : resep buat kue putri salju.
Saudara dapat memasak Opor Ayam Santan Kuning yang merupakan Resep masakan rumahan dari tempe menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Opor Ayam Santan Kuning adalah:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 65 ml Santan kara instan.
- Siapkan 🌸 Bumbu Halus🌸.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Gunakan Secukupnya kunyit (dibakar ssebentar).
- Sediakan 🌸 Bumbu yang digeprek 🌸.
- Anda butuhkan 2 daun salam.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Gunakan Secukupnya jahe.
- Anda butuhkan Secukupnya lengkuas.
- Gunakan 1 bungkus royco ayam.
- Ambil Secukupnya gula dan garam.
- Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Namun asal dari makanan ini tidak di ketahui. Opor ayam merupakan suatu masakan dengan bahan utama olahan ayam yang memiliki kuah santan dengan pemberian.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Opor Ayam Santan Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air sebentar saja hanya untuk menghilangkan sedikit kotoran nya.
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai dan daun jeruk.
- Masukkan air dan masukkan daun salam, lengkuas serta jahe.
- Ketika air sudah mendidih masukkan ayam, lalu masak hingga matang.
- Terakhir masukkan santan, royco, gula dan garam.. cek rasa dan sajikan...
Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. Bunda dan sis dapat membuatnya meskipun belum mahir memasak. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Opor Ayam Santan Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan ayam, air, Santan kara instan, 🌸 Bumbu Halus🌸, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada bubuk, ketumbar, jintan, kunyit (dibakar ssebentar), 🌸 Bumbu yang digeprek 🌸, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas, royco ayam, gula dan garam, minyak goreng untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Opor Ayam Santan Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air sebentar saja hanya untuk menghilangkan sedikit kotoran nya. Selanjutnya, Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai dan daun jeruk. Setelah itu, Masukkan air dan masukkan daun salam, lengkuas serta jahe. Selanjutnya, Ketika air sudah mendidih masukkan ayam, lalu masak hingga matang. Setelah itu, Terakhir masukkan santan, royco, gula dan garam.. cek rasa dan sajikan... Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Opor Ayam Santan Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!